ચીઝપ્રેમીઓ માટે ખાસ! ઘરે બનાવો સુપર ટેસ્ટી બટેકા ચીઝ ટિક્કી 🧀🥔| Bataka Cheese Tikki

​આજે આપણે બનાવીશું બહારથી એકદમ ક્રિસ્પી અને અંદરથી ચીઝથી ભરપૂર એવી બટેકા ચીઝ ટિક્કી (Cheese Potato Tikki). આ વાનગી બનાવવામાં ખૂબ જ સરળ છે અને સાંજના નાસ્તા કે પાર્ટી માટે એકદમ પરફેક્ટ છે. ​જો તમને આ રેસિપી પસંદ આવે તો વીડિયોને Like કરજો, Share કરજો અને મારી ચેનલ Chiku Rasoi ને Subscribe કરવાનું ભૂલતા નહીં! 🔔 ​📝 સામગ્રી (Ingredients): ​બાફેલા બટેકા (Boiled Potatoes) - ૩ થી ૪ ​પ્રોસેસ્ડ ચીઝ / મોઝરેલા ચીઝ (Cheese) - ૧/૨ કપ (છીણેલું) ​મકાઈનો લોટ (Corn Flour) - ૨ ચમચી ​બ્રેડ ક્રમ્સ (Bread Crumbs) - ૧/૨ કપ ​લીલા મરચાં (Green Chillies) - ૧ થી ૨ (ઝીણા સમારેલા) ​ચાટ મસાલો (Chaat Masala) - ૧ ચમચી ​શેકેલું જીરું પાવડર (Roasted Cumin Powder) - ૧/૨ ચમચી ​ચીલી ફ્લેક્સ (Chilli Flakes) - ૧/૨ ચમચી ​ઓરેગાનો (Oregano) - ૧/૨ ચમચી ​ઝીણી સમારેલી કોથમરી (Coriander) - થોડી ​મીઠું (Salt) - સ્વાદ અનુસાર ​તેલ (Oil) - તળવા માટે ​👩‍🍳 બનાવવાની રીત (Steps): ​સૌથી પહેલા બાફેલા બટેકાને સરસ રીતે છીણી અથવા મેશ કરી લો. ​તેમાં બધા મસાલા, લીલા મરચાં, કોથમરી અને મકાઈનો લોટ ઉમેરીને બરાબર મિક્સ કરી લો. ​હવે મિશ્રણમાંથી નાનો ગોળો લઈ વચ્ચે ચીઝ ભરીને ટિક્કીનો આકાર આપો. ​ટિક્કીને બ્રેડ ક્રમ્સમાં રગદોળીને ગરમ તેલમાં ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળી લો. ​ગરમાગરમ ચીઝી ટિક્કીને ગ્રીન ચટણી કે ટોમેટો કેચઅપ સાથે સર્વ કરો! ​▶️ અમારી બીજી વાનગીઓ પણ જુઓ (More Recipes): ​સોજીનો હાંડવો (Soji Handvo Recipe) ​ફરસી પૂરી (Farsi Puri Recipe) ​દૂધીના થેપલા (Dudhi Thepla Recipe) ​✨ Follow Us / Connect With Us: ​YouTube: [તમારી ચેનલની લિંક મૂકો] ​Instagram: [તમારી ઇન્સ્ટાગ્રામ લિંક મૂકો] ​#CheesePotatoTikki #BatakaCheeseTikki #GujaratiRecipe #ChikuRasoi #CrispyTikki #EasySnacks #CheesySnacks #PotatoRecipes #GujaratiRasoi