미국 가정식 미트볼 : 급식에 이게 나왔다면 졸업 안 했음 (Meatball & Spaghetti & Subway Style Sandwich)
육식맨 YOOXICMAN
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미국 가정식 미트볼 : 급식에 이게 나왔다면 졸업 안 했음 (Meatball & Spaghetti & Subway Style Sandwich)
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🔽미트볼 재료 목록🔽
다짐육 600g 기준 (소고기2:돼지고기1을 추천합니다.)
필수재료 5가지 : 소금 1티스푼, 후추 1/2티스푼, 마늘2개, 빵가루 50g, 계란 1개
추가재료 :
큐민 1/4티스푼
칠리 플레이크 1/4티스푼
오레가노 1/2티스푼
로즈메리 1/2티스푼
양파 1/2개
페코리노 로마노 30g
토마토 소스 :
토마토 캔 400g
양파 1/2개
마늘 1개
당근 1/4개
소금 약간
후추 약간
파스타 토핑 :
바질 4~5장
페코리노 로마노 10g
곁들인 것:
부가티니 파스타
프레시 모짜렐라
토마토 캔은 시판 토마토 소스로 대체해도 됩니다.
페코리노 로마노는 파르미지아노 레지아노, 그라노 파나다 등 갈아서 써는 치즈로 대체 가능 합니다.
[육식맨 YOOXICMAN 채널 소개]
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[육식맨 영상의 4대 목표]
◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식
◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집
◇ 흥미로우면서 진실한 리액션
◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보
[BGM]
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