Fish and Chips rezsókonyha módra / ‪@RezsóKonyha‬

Ropogós, fűszeres csemege sok szeretettel! 😊 Hozzávalók: ( 3 főre elegendő ) 0,5 kg harcsa filé 60 dkg főtt burgonya fél citrom leve frissen őrölt fekete bors ( ízlés szerint ) só ( ízlés szerint ) 10-15 dkg finomliszt sütéshez 1 L olaj ( a hal és a főtt burgonya sütéshez ) Sörtészta: ( sütésig jól lehűtve ) 3 evőkanál finomliszt 3 evőkanál kukoricakeményítő sör ( palacsinta sűrűségig ) 1 db egész tojás frissen őrölt színes bors ( ízlés szerint ) só ( ízlés szerint ) Mártogatós: 25 dkg majonéz ( min 60 % -os ) 1-2 db újhagyma 2 db csemege uborka 1 kis csokor petrezselyem 1 kis csokor snidling frissen őrölt fekete bors ( ízlés szerint ) só ( ízlés szerint ) Elérhetőség: rezsokonyha@freemail.hu Névjegy:   / @rezsókonyha   A további videók és receptek itt tekinthetők meg:    / @rezsókonyha