Перейти к содержимому

فست فود کبابی؟ سوخاری بدون یک قطره روغن!

آشپزی آسان با شف پرویز

0:00 / 0:00

فست فود کبابی؟ سوخاری بدون یک قطره روغن!

2 362 просмотра · 12 дн. назад
آشپزی آسان با شف پرویز
30,8 тыс. подписчиков
2 362 просмотра · 12 дн. назад
اگر به دنبال یک جوجه کباب سوخاری ترد و متفاوت هستید، این جوجه کباب سوخاری بدون روغن بهترین انتخاب است! در این ویدئو طرز تهیه جوجه کباب سوخاری روی منقل را بدون قطره‌ای روغن و بدون تخم‌مرغ آموزش می‌دهم تا یک غذای کاملاً رژیمی، ترد و آبدار داشته باشید.    • 👉 پربازدیدترین آموزش‌های آشپزی و کباب 🔥   خیلی‌ها فکر می‌کنند کباب کردن سوخاری روی آتش باعث سوختن پودر سوخاری می‌شود یا بدون روغن امکان‌پذیر نیست؛ اما با این روش و سس چسباننده مخصوص، بدون نیاز به سرخ کردن در حمام روغن، بافتی فوق‌العاده برشته و مغزپخت تجربه خواهید کرد. ⏱️ زمان‌بندی بخش‌های ویدئو (Chapters): 00:00 - تست صدای تُردی و معرفی کباب سوخاری بدون روغن 00:45 - خرد کردن فیله‌های مرغ به اندازه مناسب 01:30 - ترکیب ادویه‌ها و آماده‌سازی مایه چسباننده بدون تخم‌مرغ 03:15 - کاور کردن فیله‌ها در پودر سوخاری و به سیخ کشیدن 05:10 - تنظیم حرارت و فوت‌وفن کباب کردن روی منقل 08:20 - تست بافت نهایی، نتیجه مغزپخت و جمع‌بندی 🍗 مواد لازم: فیله مرغ: ۵۰۰ گرم پودر سوخاری درشت (پانکو): ۱ تا ۱.۵ پیمانه آرد سفید: ۳ قاشق غذاخوری آب سرد: به مقدار لازم (برای تهیه خمیر رقیق چسباننده) ادویه‌ها: نمک، زردچوبه، پاپریکا دودی، فلفل قرمز و پودر سیر (به مقدار دلخواه) 📌 اگر این آموزش برایتان کاربردی بود، خوشحال می‌شوم ویدئو را لایک کنید و برای دیدن آموزش‌های ساده و خوشمزه بعدی، کانال آشپزی آسان با شف پرویز را سابسکرایب کنید. در کامنت‌ها بنویسید ترجیح می‌دهید سوخاری را سنتی و در روغن میل کنید یا این روش رژیمی روی منقل را می‌پسندید؟ #آشپزی #کباب #سوخاری #سوخاری_بدون_روغن #آشپزی_آسان ممنون از شما که با لایکها ،کامنت ها، و سابسکرایب های خودتون من و همراهی میکنید خوشحال میشم که لینک سابسکرایب مارو با دوستان خودتون به اشتراک بزارید من پرویز هستم اشپز و مدرس اشپزی با 15 سال تجربه تدریس اشپزی و اموزش اشپزی غذاهای ایرانی و ملل که اینجا بهتون یاد میدم چجوری با مواد ساده و دم دستی غذاهای خوشمزه برای خو تون و خانواده عزیزتون درست کنید پس با سابسکرایب کردن این کانال جدیدترین و به روز ترین کانال آشپزی رو دنبال میکنید آموزش هر غذای رو خواستین کافیه کامنت بزارید    • کباب ، کباب های خوشمزه با شف پرویز      • غذاهای خوشمزه با مرغ | آموزش آسان با شف پرویز   دوستان در هفته 2 ویدئوی آموزش آشپزی ایرانی و ملل رو بطور کامل و با تمام ریزه کاریها براتون میزارم پس لطفا حتما سابسکرایب کنید و زنگوله رو هم روشن کنید که آموزش‌ها سریع بدستتون برسه ، هر سوالی درباره آشپزی داشتین برام کامنت کنید. ممنون میشم منو به دوستاتون معر فی کنید . آشپزی ایرانی آموزش آشپزی آشپزی آسان آشپزی در طبیعت آموزش اشپزی ساده آموزش اشپزی حرفه ای آشپزی آسان و خوشمزه کانال آشپزی ایرانی آشپزی ساده آشپزی ایرانی جدید