جوجه کباب متفاوت بدون زعفران و پیاز! با این سس محشر میشه
آشپزی آسان با شف پرویز
0:00 / 0:00
جوجه کباب متفاوت بدون زعفران و پیاز! با این سس محشر میشه
791 просмотр · 22 ч назад
آشپزی آسان با شف پرویز
30,8 тыс. подписчиков
791 просмотр · 22 ч назад
آموزش جوجه کباب تایلندی با طعم سیر و ریحان را در این ویدیو یاد بگیرید. این رسپی متفاوت، یک وعده لذیذ و خوشعطر برای دورهمیهاست.
• 👉 پربازدیدترین آموزشهای آشپزی و کباب 🔥
در این ویدیو طرز تهیه گامبهگام جوجه کباب تایلندی را میبینید که با ترکیب سیر تازه و ریحان معطر آماده میشود. این دستور پخت برای کسانی که به دنبال تنوع در آشپزی ملل هستند و میخواهند با مواد اولیه در دسترس، طعمی جدید را تجربه کنند، کاملاً مناسب است. مراحل خرد کردن، مرینیت گوشت و کباب کردن روی منقل با تمام ریزهکاریها توضیح داده شده تا نتیجه نهایی کاملاً مغزپخت و خوشطعم باشد.
اگر از طعمهای تکراری جوجه کباب خسته شدید، این رسپی مخصوص شماست! در این ویدئو یاد میگیرید چطور با ترکیب عطر سیر، ریحان تازه و سسهای خاص، یک جوجه کباب تایلندی فوقالعاده آبدار، لذیذ و متفاوت را روی زغال آماده کنید. ترفند اصلی این کباب در مرینیت حرفهای و سس رومال کره و ریحان است که عطر و طعم آن را بینظیر میکند.
این آموزش گامبهگام را ببینید و اگر از این سبک آشپزی لذت میبرید، کانال آشپزی آسان با شف پرویز را سابسکرایب کنید، ویدئو را لایک کنید و نظرتان را در کامنتها بنویسید!
📋 مواد لازم (برای ۲ نفر):
مغز ران مرغ بدون استخوان: ۶ عدد
سویا سس: ۱ قاشق غذاخوری
شکر قهوهای: ۱ قاشق چایخوری
فلفل سبز یا پرک فلفل تند: ۱ قاشق چایخوری
پاپریکای دودی: ۱ قاشق چایخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری
روغن پختوپز: ۳ قاشق غذاخوری
ریحان تازه خردشده: ۱ قاشق غذاخوری
برگ ریحان تازه: ۱۰ گرم
پیازچه: ۲ ساقه
سیر: ۱ حبه درشت
تخممرغ: ۲ عدد
کره: ۱۰ گرم
⏱️ بخشبندی ویدئو (Chapters):
00:00 - پیشنمایش و معرفی جوجه کباب تایلندی
00:34 - آمادهسازی گوشت مرغ و ترفندهای برش
01:10 - خرد کردن سیر و ریحان تازه
02:05 - ترکیب ادویهها، سویا سس و مرینیت گوشت
04:15 - سیخ گرفتن جوجهها به روش اصولی
05:30 - آمادهسازی سس رومال کره، سیر و ریحان
07:15 - روشن کردن زغال و کباب کردن روی منقل
08:45 - کشیدن سس مخصوص روی کبابهای داغ
10:00 - نتیجه نهایی، تست طعم و سرو
#جوجه_کباب
#جوجه_کباب_تایلندی
#آشپزی_آسان #شف_پرویز
#کباب_روی_زغال
#آموزش_آشپزی
این روش تهیه جوجه کباب به شما کمک میکند تا یک غذای رستورانی را در خانه به سادگی درست کنید. ترکیب طعمهای خاص این کباب در کنار برنج، تجربهای متفاوت از آشپزی آسان را برای خانواده شما رقم میزند. اگر به دنبال آموزش آشپزی حرفه ای هستید، این ویدیو تمام نکات لازم برای رسیدن به بهترین نتیجه را در اختیار شما میگذارد.
ممنون از شما که با لایکها، کامنتها و سابسکرایب کردن، از کانال حمایت میکنید. برای مشاهده آموزشهای بیشتر از غذاهای ایرانی و ملل، حتما سابسکرایب کنید و زنگوله را روشن کنید تا جدیدترین آموزشها سریع به دستتان برسد. برای من بنویسید چه غذای دیگری دوست دارید آموزش دهم؟
من پرویز هستم اشپز و مدرس اشپزی با 15 سال تجربه تدریس اشپزی و اموزش اشپزی غذاهای ایرانی و ملل که اینجا بهتون یاد میدم چجوری با مواد ساده و دم دستی غذاهای خوشمزه برای خو تون و خانواده عزیزتون درست کنید پس با سابسکرایب کردن این کانال جدیدترین و به روز ترین کانال آشپزی رو دنبال میکنید آموزش هر غذای رو خواستین کافیه کامنت بزارید
• کباب ، کباب های خوشمزه با شف پرویز
• فست فود خانگی | آموزش خوشمزه با شف پرویز
دوستان در هفته 2 ویدئوی آموزش آشپزی ایرانی و ملل رو بطور کامل و با تمام ریزه کاریها براتون میزارم پس لطفا حتما سابسکرایب کنید و زنگوله رو هم روشن کنید که آموزشها سریع بدستتون برسه ، هر سوالی درباره آشپزی داشتین برام کامنت کنید. ممنون میشم منو به دوستاتون معر فی کنید .
آشپزی ایرانی
آموزش آشپزی
آشپزی آسان
آشپزی در طبیعت
آموزش اشپزی ساده
آموزش اشپزی حرفه ای
آشپزی آسان و خوشمزه
کانال آشپزی ایرانی
آشپزی ساده
آشپزی ایرانی جدید