20261014 スパイス探検隊4周年｜辛さゼロのカレー屋ができるまで　日野智子 × 璃楽堂ヒカリ 相澤大介

境港市のスパイスカレー店「スパイス探検隊」の日野智子さんに、お店ができたきっかけと、ヒカリノシオとの出会いを聞きました。 撮影は2026年10月14日。その翌日、10月15日に、スパイス探検隊は4周年を迎えました。聞き手は、璃楽堂ヒカリの相澤大介です。 前職で心と体の調子を崩して、何をしても元気が出なかった頃。旦那さんが急に作ってくれたスパイスカレーで元気になり、「これはみんなに食べてもらいたい」と、お店を始めました。辛いのが苦手な方も食べられるよう、カレーは辛さゼロ。お話し会でヒカリノシオに出会ってからのこと、「やらずに後悔するのは好きじゃない」という考え方まで、約30分、たっぷりお話しいただきました。 ▼ 目次 0:00 はじめに｜スパイス探検隊へ 0:50 スパイス探検隊ができたストーリー 6:02 なぜ「辛さゼロ」なのか 8:55 4周年と、ヒカリノシオとの出会い 13:19 料理の塩は、どう変わったか 14:27 「大切に使う」より、どんどん使う 16:20 4年前の写真と、体の変化 19:18 塩を摂り始めてから 23:26 「年のせい」ではなかった 24:12 やらずに後悔は好きじゃない 29:47 今が一番若い 30:49 お店の紹介 ▼ 出演 日野智子（スパイス探検隊）　Instagram @spice.tankentai 相澤大介（璃楽堂ヒカリ）　Instagram @hikari_space_358 ／ @hikaristore_358 ▼ スパイス探検隊 境港市幸神町、岡田商店の向かい側 辛さゼロのスパイスカレー（各テーブルのホットチリパウダーで、お好みの辛さに） 営業時間・定休日などは、Instagram @spice.tankentai のプロフィールをご覧ください。 ▼ ヒカリノシオ 動画の中で話しているヒカリノシオについては、璃楽堂ヒカリ（Instagram @hikaristore_358）のプロフィールのリンクからご覧いただけます。 ※ 医療行為ではありません。病気治療を目的としたものではありません。体験談は個人の感想です。体調、疾患、服薬状況によっては個別の注意が必要です。腎臓病、心不全、塩分制限中、高血圧治療中の方は、自己判断で大量に摂取しないでください。必要に応じて医療機関や専門家に相談してください。 #スパイス探検隊 #境港 #スパイスカレー #ヒカリノシオ #璃楽堂ヒカリ