【麻煩哥】😈 蟠龍茄子 | (中文字幕/Eng Sub.) ✨免油炸，健康版本✨。家庭版簡單做法❗️魚香茄子變奏版！多種材料製作😋香濃魚香茄子汁😋做法。濃濃醬汁炆煮茄子，味道媲美出街食💯！

Hello 大家好！今集，我又同大家分享一道簡單版嘅家庭餸啦。好多人都食過魚香茄子煲，就算蟠龍茄子，我相信都好多人試過架啦。但係做蟠龍茄子，要用一大頒油去炸一條茄子，我估唔係咁多人願意咁做啦。所以今次，我就分享一道免油炸版本嘅蟠龍茄子比大家。佢嘅做法同魚香茄子差唔多，但係茄子就會用蒸嘅方法去做，除咗好食同埋易處理之餘，又可以健康D。最重要係上枱夠晒氣勢，平得嚟唔失禮人呀嘛。想知點做？我哋即刻去片！ ________________________________________ A. 醃肉調味料 1/4茶匙鹽 / 1/4 tsp Salt 2湯匙薑汁 / 2 tbsps Ginger juice 2茶匙生粉 / 2 tsps Cornstarch 1茶匙麻油 / 1 tsp Sesame oil B. 汁料調味料 300毫升水 / 300ml Water 1茶匙鹽 / 1 tsp of Salt 1茶匙糖 / 1 tsp Sugar 3茶匙蠔油 / 3 tsps of Oyster Sauce 1茶匙豆瓣醬 / 1tsp Bean Paste 1茶匙老抽 / 1tsp dark Soy Sauce 生粉水 / Cornstarch Water ________________________________________ 如鐘意麻煩哥嘅煮食影片，比個 Like 同訂閱我嘅頻道啦，謝謝 ! @   / @mafangor   Facebook 專頁：https://www.facebook.com/535576707162... Kevin MacLeod的《Hackbeat》，取得「Creative Commons 姓名標示 4.0」授權。https://creativecommons.org/licenses/... 來源： http://incompetech.com/music/royalty-... 歌手： http://incompetech.com/