Как на самом деле разобраться в меню рамена в Токио | 6 видов рамена в Токио | Путеводитель по Яп...
JAPAN STYLE with Kaz
0:00 / 0:00
Как на самом деле разобраться в меню рамена в Токио | 6 видов рамена в Токио | Путеводитель по Яп...
460 просмотров · 5 дней назад
JAPAN STYLE with Kaz
13 подписчиков
460 просмотров · 5 дней назад
Внимание: не смотрите это на пустой желудок или поздно ночью. Вы проголодаетесь.
Шесть систем приготовления рамена. Одна логика. Вот как на самом деле читать меню в Токио — плюс шесть настоящих блюд, которые стоит попробовать.
0:00 Вступление
0:39 Таре — основа вкуса
1:31 Даси — бульон
2:44 Лапша — толщина, вода, форма
3:57 Хаката Тонкоцу (Ичиран)
4:52 Иэ-кей (Мачида Шотен)
5:29 Дзиро-кей (Рамен Дзиро Мита Хонтен)
6:09 Саппоро Мисо (Томия)
6:38 Тори-пайтан (Меня Такеичи)
7:05 Веганский рамен (Танец Тантан)
7:47 Заключение
Какой из них вы попробуете первым? Дайте мне знать в комментариях.
Подписывайтесь на Instagram: / japanstylewithkaz
#Рамен #Токио #Япония #ЯпонскаяЕда #ПутешествияПоЯпонии #ЕдаВТокио