EP5 | 你是哪種職業病?聊聊我們停不下來的專業強迫症 ft. Sandy魏幸怡
容老闆的漂亮學
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EP5 | 你是哪種職業病?聊聊我們停不下來的專業強迫症 ft. Sandy魏幸怡
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容老闆的漂亮學
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你走進餐廳時,第一眼看的是菜單,還是翻桌率?
17 歲入行,Sandy 魏幸怡擁有一個「停不下來的大腦」。從餐飲最基層的學徒做起,到如今打造出絕美秘境「飛花落院」,對她而言,餐飲不只是事業,更是一種深入骨髓的生活方式。
那些被旁人稱為「職業病」的敏銳觀察,其實是她追求極致服務的底氣。
這一集,Jessie 邀請 Sandy 聊聊成功經營者背後的思維邏輯。在講求速度與負評文化盛行的當下,她如何保持眼光的清澈,如何在 AI 衝擊與世代隔閡中優雅轉身,並透過持續的學習,養出由內而外的「漂亮學」。
本集重點:
● Sandy 從 17 歲入行至今,如何養出那顆「永遠關不掉的餐飲大腦」
● 法國米其林三星如何示範跨越時間的服務優雅
● 面對不同世代的孩子,魏姐如何看待事業接班與 AI 時代的自我實現
● 如何練習把挑剔轉化為「欣賞餐廳的 100 個優點」
● 為什麼要先放進正能量,才不會被負面情緒染黑
● 充足睡眠與「自信」如何成就內在漂亮
● 為什麼持續學習才是女性最珍貴的底氣
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