ขนมชั้นใบเตย สูตรอร่อย แป้งหนึบหนับ สีสวย หอมใบเตย ลอกง่าย สูตรทำขาย
ครัวชนาภัทร
0:00 / 0:00
ขนมชั้นใบเตย สูตรอร่อย แป้งหนึบหนับ สีสวย หอมใบเตย ลอกง่าย สูตรทำขาย
1 336 просмотров · 3 г. назад
ครัวชนาภัทร
11 тыс. подписчиков
1 336 просмотров · 3 г. назад
สวัสดีค่ะวันนี้เราจะพาเพื่อนๆมาทำขนมชั้นใบเตยค่ะสูตรนี้อร่อยรับรองว่าเมื่อเพื่อนๆนำไปทำแล้วสามารถทำขายได้เลยนะคะ สำหรับอัตราส่วนผสมมีดังนี้ค่ะ
ส่วนผสม
แป้งข้าวเจ้า 75 กรัม
แป้งมันสำปะหลัง 280 กรัม
แป้งท้าวยายม่อม 90 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 525 กรัม
เกลือป่น 1 ช้อนชา
หัวกะทิ 1000 กรัม
น้ำใบเตย 150 กรัม
( ใบเตย 20-25 ใบ + น้ำเปล่า 250 กรัม)
😀😀 วิธีการนึ่งขนม
ชั้นที่ 1 ถึงชั้นที่ 5 นึ่งชั้นละ 5 นาที
ชั้นที่ 6 ชั้นที่ 7 นึ่งชั้นละ 7 นาที
ชั้นที่ 8 และชั้นที่ 9 นึ่งชั้นละ 10 นาที
ลองเอาไปทำดูนะค่ะ