麥仔煎｜曼煎糕Apam Balik｜三角餅｜麵煎餅｜麵粉煎｜麵煎粿｜ 满煎糕｜用平底鍋做這個懷念的古早味點心

麥仔煎｜曼煎糕Apam Balik｜它的麵皮又香又Q有著微微的麵粉香，搭配濃郁的花生粉跟芝麻內餡，讓人吃過一次就無法忘懷 #訂閱蕾貝卡的餐桌YouTube頻道 #CC字幕 ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ 🎬 https://pse.is/RVBJX Hello大家好，我是Rebecca，歡迎來到我的餐桌 懷念的古早味-麥仔煎三角餅曼煎糕，這是屬於小時候記憶中的古早味，每次跟著媽媽去市場，就會看到阿婆推著小攤車，煎著一大片的麥仔煎然後切成三角形，它的麵皮又香又Q有著微微的麵粉香，搭配濃郁的花生粉跟芝麻內餡，讓人吃過一次就無法忘懷 我就是抱著懷念這古早味的心情，試著找回這記憶中傳統的好滋味，希望你們會喜歡我做的麥仔煎三角餅曼煎糕 對不起我忘了把加二砂糖這個片段剪進去，在把蛋打勻後就加入二砂糖再打勻後，再加入粉類材料😊 麥仔煎食譜： 26cm*3片 中筋麵粉110克 低筋麵粉110克 泡打粉6克 小蘇打粉2克 雞蛋3個 二砂糖60克 水150克 沙拉油40克 內餡部分： 花生口味 花生50克 白糖20克 芝麻口味 黑芝麻30克 白糖10克 黑糖10克 花生20克 鹹味起司口味 起司片2片 起司絲30克 如果喜歡我的影片請您記得幫我按個讚，你們的鼓勵是我創作影片最大的動力，如有訂閱也請您記得開啟小鈴鐺，每週會有兩部新的影片，你們將會在第一時間，收到我誠心誠意為你們準備好的熱騰騰的菜餚，我們下次再見囉！ 如果有任何的問題也歡迎你們留言告訴我，或者是大家想吃什麼或者對做菜有什麼想法都可以跟我互動交流哦！ Follow me on 蕾貝卡Fb粉絲團 蕾貝卡的餐桌   / latable.rebecca   蕾貝卡IG 蕾貝卡的餐桌   / latable.rebecca   麥仔煎完整版影片跟食譜⬇️ 🎬    • 麥仔煎｜曼煎糕Apam Balik｜三角餅｜麵煎餅｜麵粉煎｜麵煎粿｜ 满煎糕｜用平底...   古早味蛋餅完整版影片跟食譜⬇️ 🎬   • 蛋餅｜古早味蛋餅｜古早味粉漿蛋餅｜明倫蛋餅｜台式蛋餅｜自製甘甜蒜蓉醬油膏｜完美的粉漿...   脆皮蛋餅完整版影片跟食譜⬇️ 🎬   • 脆皮蛋餅Crispy Omelet｜日式照燒脆皮蛋餅｜照燒起司脆皮蛋餅｜蛋餅｜酥脆的...   蔥油餅完整版影片跟食譜⬇️ 🎬    • 蔥油餅｜超厚蔥油餅｜激厚葱油饼｜超厚的眷村媽媽葱油饼，餅身柔軟層次分明，吃起來外酥內...   芝麻蔥油薄餅完整版影片跟食譜⬇️ 🎬   • 蔥油餅｜芝麻蔥油餅｜芝麻蔥油薄餅｜芝麻葱油饼表皮焦酥，內部層層分離蔥香味十足，讓人吃...   韓式泡菜海鮮煎餅完整版影片跟食譜⬇️ 🎬    • 韓式泡菜海鮮煎餅｜韓式泡菜煎餅｜泡菜海鮮煎餅｜泡菜煎餅｜韓式煎餅｜外酥內軟只要掌握粉...