Decanter SI o Decanter NO: per QUALI vini è utile e COME si usa

Ciao Ragazzi, parliamo di come si decanta un vino, a cosa serve decantarlo, per quali vini la decantazione e utile e per quali vini invece sarebbe dannosa. Il decanter è stato vissuto spesso come un oggetto di design ma è bene capire per quale motivo è nato. Decantare un vino può essere utile principalmente per due motivi: separare i residui solidi dei vini d'annata dal liquido che andremo a versare nel bicchiere e ossigenare il nostro vino. Come vedremo ci sono però diverse scuole di pensiero e c'è differenza tra vini giovani e vini vecchi, tra vino rosso, bianco e spumanti. Cerchiamo di fare un pò di chiarezza. Il video sui tappi del vino e perchè sono così importanti:    • I TAPPI del VINO: tappo a vite, in sughero...   INSTAGRAM   / langolodelsommelier   FACEBOOK   / langolodelsommelier   MAIL angolosommelier@gmail.com Cristiano Angioy Viglio, Sommelier AIS, appassionato di vino e buona cucina. Ogni settimana un nuovo video a tema +++ VINO +++ BIRRA +++ DISTILLATI +++ BUON CIBO +++ RICETTE +++ RISTORANTI +++ RECENSIONI +++ INTERVISTE +++ e molto altro Track: Kisma - We Are [NCS Release] Music provided by NoCopyrightSounds. Watch:    • Kisma - We Are | House | NCS - Copyright F...   Free Download / Stream: http://ncs.io/WeAreID