Jak zrobić Flaczki? lekko pikantne i rozgrzewające perfekcjne na dzień po imprezie / Oddaszfartucha

Dziś ugotowałem lekko pikantne, rozgrzewające flaczki, które aż proszą się o pajdę świeżego chleba. Aromat majeranku, czosnku i warzyw unosił się po całej kuchni, a delikatna ostrość chili tylko podkręciła głębię smaku. Miękkie, dobrze oczyszczone flaczki, gęsty wywar i solidna porcja przypraw sprawiły, że wyszedł talerz idealny na chłodne dni — sycący, pachnący i kojący. Takie flaki to czyste „domowe ciepło” w misce. składniki: 3l wody 1,2 kg ciętych flaczków włoszczyzna 500g wołowiny u mnie kark kawałek indyka kawałek imbiru 3 ząbki czosnku 4 liście laurowe kilka ziaren ziela angielskiego 3 łyzki koncentratu pomidorowego 3 cebule 1/2 łyżki pasty z chili 1 łyżka mąki 1 łyżka masła 2 łyzki majeranku 1 łyżka lubczyku sól,pieprz do smaku