PANE CON LIEVITO MADRE (Licoli) IN PLANETARIA | senza pieghe e facilissimo da fare

Oggi vi voglio presentare un pane semplicissimo da fare, senza alcuna piega ed impastato con planetaria. Come agente lievitante useremo il licoli ovvero il lievito madre in coltura liquida. In caso non lo abbiate non preoccupatevi vi basterà mettere un mi piace e commentare con #LIEVITODIBIRRA in modo che io capisca che vi interessa. Come al solito troverete sia la ricetta che i link degli oggetti usati qui in descrizione, mi raccomando seguitemi anche su Instagram in modo da crescere anche li. ●▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬● Bot telegram: https://t.me/ImpastaConSalvo_bot Bot telegram istruzioni:    • Nuovo Bot Telegram del canale: lo strument...   Sostieni il canale gratis con il tuo shopping: https://amzn.to/4j1oTrz Linktree: https://linktr.ee/ImpastaConSalvo ●▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬● Instagram:   / impasta_con_salvo   ●▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬● Autolisi: 100gr farina di semola rimacinata 282gr farina 00 w320-340 247gr di acqua Chiusura impasto: 26gr acqua 90gr licoli 9gr sale ●▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬● Link degli oggetti usati: Griglia di raffreddamento: https://amzn.to/42KAhm8 Set tarocchi per impasti https://amzn.to/4f7EXFr Lametta tonda per taglio pane: https://amzn.to/3VAtcQN Impastatrice Grilletta 10velocità: https://amzn.to/4gwoP1l Termometro a doppia sonda: https://amzn.to/49yIBa1 Coltello 32cm per tagliare il pane: https://amzn.to/4j5lqbD Pietre laviche: https://amzn.to/4fhmt5s Pietra cordirite 42x30 cm: https://amzn.to/4gAayRi Cestino lievitazione 35cm: https://amzn.to/49yY6i5 Set scontatissimo di 3 caraffe da 500 ml: https://amzn.to/4k5nNeb ●▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬● Tag: #licoli #levitomadre #levain #panefattoincasa #sourdough #sourdoughbread