35 Cosas que las CHICHERÍAS de Colombia Realmente Tenían (Te lo Contaron Todo Mal)

35 Cosas que las CHICHERÍAS de Colombia Realmente Tenían (Te lo Contaron Todo Mal) La historia real de las chicherías de Bogotá y de la chicha, la bebida de maíz que en 1948 terminó señalada como cómplice del Bogotazo. Un recorrido por 35 cosas que explican cómo eran de verdad esos lugares, desde la totuma y la múcura hasta el decreto que los sacó de la ciudad. Durante más de un siglo, la chicha fue la bebida del obrero bogotano. Se tomaba en las chicherías de Las Cruces, Egipto, Las Nieves y La Perseverancia, casi siempre en negocios manejados por mujeres, las chicheras. Ahí se almorzaba mogolla con chicha y se jugaba tejo en el patio. Ahí también se oía a Gaitán. Y por eso mismo la persiguieron virreyes, policías, médicos higienistas y cerveceros. En este documental de historia de Colombia vas a ver cómo Bolívar intentó prohibirla en 1820. Cómo Liborio Zerda y Miguel Jiménez López la convirtieron en enfermedad con el chichismo y la llamada degeneración de la raza. Cómo Bavaria y su cerveza La Pola le quitaron el lugar con carteles que decían que la chicha embrutece. Y cómo el Concejo de Bogotá la sacó a cien metros de cada iglesia y cada escuela. Después llegaron el 9 de abril, el Decreto 1839 de 1948, las redadas casa por casa y la Ley 34, con la firma del ministro de Higiene Jorge Bejarano. Pero la chicha bajó la voz y siguió viva en los patios de los barrios, con chicheras que nunca apagaron el fogón. En 1987 La Perseverancia le hizo su propio festival. Hoy se sigue tomando en totuma en la Calle del Embudo y el Chorro de Quevedo, en La Candelaria. Para quienes disfrutan la historia de Bogotá y de Colombia contada con documentos, y para los que buscan la Bogotá antigua que no aparece en los textos del colegio. Todo sale de leyes, decretos, prensa de la época y trabajos de historiadores como Óscar Iván Calvo, Marta Saade y Adriana María Alzate. La escena del obrero de 1910 es una recreación. Si alguien de tu familia recuerda una chichería, escribe en los comentarios el nombre y el barrio. Suscríbete para la siguiente historia de Colombia