Mazurek Toffi

Panie Bożena Chorzewska i Małgorzata Wawrzyniak z Koła Gospodyń Wiejskich w Honoratce polecają tradycyjny wypiek wielkanocny Mazurek Toffi. Mazurek, jako ciasto słodkie i bogato zdobione, miał pokazać, że kończy się czas postu, a zaczyna czas świętowania. CIASTO: -3 szkl. mąki -1 margaryna -1 jajko -3 żółtka -0,5 szkl. cukru -3 łyżeczki proszku do pieczenia -dżem z czarnej porzeczki -puszka masy kajmakowej