Sopa de hongos con epazote.- RecetasdeLuzMa.

#sopa#hongos#champiñones#entrada#comida#mexicana#receta#fácil#recetasdeluzma Esta sopa de hongos la comí en Concepción de Buenos Aires que es un pueblo de la Sierra del Tigre, hermosa región de Jalisco. La preparan con hongos de la región, deliciosos, aquí les presento mi versión con hongos de cultivo, que es lo que se consigue por acá. Espero que les guste. Sopa de hongos con epazote Ingredientes 250 g hongos (champiñones) 1 elote tierno 1 jitomate para picar 1 y ½ jitomate para moler 1 trozo de cebolla 2 ajos 2 chile pasilla o al gusto Epazote fresco al gusto 1 cubo de consomé de res 1 cdita manteca de cerdo Agua necesaria Receta de champiñones martajados    • Champiñones martajados.- RecetasdeLuzMa   Bienvenidos al canal Recetas de Luzma    / @recetasdeluzma   Visítanos en Facebook .-   / recetasdeluzma   Visítanos en Twitter .-   / luzma_c_y_r