Перейти к содержимому

Датская выпечка ❗ Из слоёного теста, без масла, без этапов слоения, очень простой способ приготов...

Reham El barrag ريهام البراج

0:00 / 0:00

Датская выпечка ❗ Из слоёного теста, без масла, без этапов слоения, очень простой способ приготов...

8 041 просмотр · 5 месяцев назад
Reham El barrag ريهام البراج
100 тыс. подписчиков
8 041 просмотр · 5 месяцев назад
Очень простой способ приготовить слоеное и невероятно легкое датское тесто без слоеного масла и без множества этапов. Ингредиенты: 1 стакан теплой воды (240 г) 2 столовые ложки сухого молока (16 г) 1 1/2 чайные ложки быстродействующих дрожжей или 1 полная столовая ложка (7 г) 1/4 стакана сахара (50 г) 1 чайная ложка разрыхлителя (5 г) 1/4 стакана растопленного сливочного масла (комнатной температуры) (57 г) 1 целое яйцо + 1 яичный белок для теста 1 чайная ложка соли (5 г) 4 стакана универсальной муки (500 г), при необходимости количество может потребоваться увеличить Щепотка ванильного порошка Для слоения: 120 г размягченного сливочного масла (1/2 стакана + 1 чайная ложка) Варианты муки, которые можно использовать в рецепте: Универсальная или хлебопекарная мука Sunbulat Al Furat Мука Al Kawthar Хлебопекарная или универсальная мука Dubella Ингредиенты #ДатскаяВыпечка #ДатскаяВыпечка #СлоеноеТесто #ДатскаяВыпечкаВДуховке #ДатскаяВыпечкаВСлоеноеТесто