Как лучше всего употреблять микрозелень для максимальной пользы для здоровья
Learn Organic Gardening at GrowingYourGreens
0:00 / 0:00
Как лучше всего употреблять микрозелень для максимальной пользы для здоровья
142 249 просмотров · 7 лет назад
Learn Organic Gardening at GrowingYourGreens
957 тыс. подписчиков
142 249 просмотров · 7 лет назад
Джон с сайта http://www.growingyourgreens.com/ посещает ферму по выращиванию микрозелени Addicted to Microgreens в Лас-Вегасе, штат Невада, чтобы рассказать вам о 3 самых полезных способах употребления микрозелени.
В этом эпизоде вы узнаете о пользе микрозелени. Вы узнаете, как выращивать её в помещении круглый год. Вы узнаете, как создать систему непрерывного производства, позволяющую выращивать лоток микрозелени в день на площади 8 квадратных футов.
Вы узнаете, сколько микрозелени съедает Джон, и сколько вам следует съесть, чтобы получить максимальную пользу для здоровья.
Вы узнаете о 3 лучших способах употребления микрозелени, обеспечивающих минимальную потерю питательных веществ до переваривания.
Вы узнаете, почему никогда не следует измельчать микрозелень в высокоскоростном блендере Vitamix или Blendtec.
Вы узнаете, как сохранить максимальное количество антиоксидантов при смешивании, используя вакуумную обработку, которая позволяет сохранить в 2-4 раза больше антиоксидантов по сравнению со смешиванием без вакуума.
Джон покажет вам, как приготовить вкусный смузи и салат из микрозелени.
Наконец, Джон возьмет интервью у Авалон, фермерши из Лас-Вегаса, которая занимается проектом «Зависимость от микрозелени», и предложит ей попробовать рецепты блюд из микрозелени, которые он создал во время съемок этого эпизода.
Перейдите к следующим частям эпизода:
02:05 Купите футболку GYG
02:33 Выращивание микрозелени в помещении
04:11 Стеллаж, который можно установить дома для выращивания микрозелени
07:15 Самые простые в выращивании виды микрозелени
07:45 Почему стоит выращивать микрозелень вместо помидоров
08:18 Как обычно едят микрозелень
09:30 Почему я сегодня здесь, чтобы рассказать вам о зелени
10:30 Употребление микрозелени в пищу
11:00 Лучший способ использования микрозелени №1: есть в салате
14:00 разжевывайте каждый кусочек до состояния пюре
15:15 Лучший способ использования микрозелени №2: приготовьте смузи из микрозелени с помощью вакуумного блендера
15:45 Почему никогда не следует использовать блендер для измельчения микрозелени
17:15 Лучший прибор для обработки микрозелени: вакуумный блендер Блендер
19:17 Вкусный и питательный смузи из микрозелени
20:15 Почему не следует использовать молоко для приготовления смузи
22:45 Почему следует добавлять небольшое количество орехов или семян в смузи
23:50 Смешивание в блендере Airfree под вакуумом
26:55 Сравнение смузи, приготовленных в блендере Blendtec и AirFree с вакуумным смешиванием
27:38 Дегустация смузи Blendtec и Airfree
30:14 Обновленная информация о смузи, приготовленных в блендере
32:04 Лучший способ употребления микрозелени №3: Приготовление салата из микрозелени, приготовленного в вакууме
33:05 Ингредиенты салата из микрозелени, приготовленного в вакууме
36:01 Всегда собирайте микрозелень непосредственно перед употреблением
37:15 Сбор целого ящика микрозелени для употребления в пищу
42:15 Употребление моего салата из микрозелени, приготовленного в вакууме
43:00 Как лучше всего минимизировать потерю питательных веществ
Микрозелень
43:42 Интервью с Авалоном, производителем микрозелени
43:55 Почему вы занялись выращиванием микрозелени?
44:15 Как можно купить вашу микрозелень в Лас-Вегасе?
44:30 Какую смесь микрозелени я использовал для своего
45:05 Дегустация смузи, приготовленного в вакуумном блендере, и смузи, приготовленного без вакуума
47:05 Дегустация салата из микрозелени, приготовленного в вакуумном блендере
После просмотра этого эпизода вы узнаете, как лучше всего употреблять микрозелень, чтобы максимально использовать ее питательные вещества и получить максимальную пользу для здоровья от этого удивительного листового овоща.
Упомянутые эпизоды:
Предыдущий эпизод, снятый на этой ферме — Как выращивать микрозелень
• How to Grow a MicroGreens Vegetable Garden...
Эпизод о вакуумном блендере BioChef AirFree
• BioChef AirFree Vacuum Blender + Food Stor...
Смотрите все видео GrowingYourGreens здесь:
/ growingyourgreens
Подпишитесь на GrowingYourGreens, чтобы получать больше видео:
http://www.youtube.com/subscription_c...
Следите за Джоном в Instagram:
/ growingyourgreens
Поговорите с Джоном 5 минут:
https://www.fiverr.com/groworganic/be...
Купить семена Джона Грю можно на сайте
http://growingyourgreens.ecwid.com/
Купить футболку GYG можно на сайте
http://www.compassion-tees.com/
Купить мою книгу рецептов здорового питания можно на сайте
http://www.gygbook.com/
Купить вакуумный блендер, который я использовал в этом эпизоде:
http://www.discountjuicers.com/airfre...
Узнать больше о ферме Addicted to Microgreens можно на сайте:
https://www.addictedtomicrogreens.com/
Подписаться на Addicted to Microgreens Farm в Facebook:
/ addictedtomicrogreens