كرات اللحم السويدية التى تقدم فى مطعم ايكيا (Ikea)
بيت شيرين Shereen Ezzat
0:00 / 0:00
كرات اللحم السويدية التى تقدم فى مطعم ايكيا (Ikea)
163 479 просмотров · 8 лет назад
بيت شيرين Shereen Ezzat
239 тыс. подписчиков
163 479 просмотров · 8 лет назад
صفحة (بيت شيرين) على فيسبوك https://www.facebook.com/BAYT.SHEREEN...
مقادير كور اللحم:
كيلو لحم مفرم% 20 دهون
1حبة بصل ابيض كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة
2 بيضة
ثلث كوب بقسماط
ثلث كوب حليب
3-2 فص ثوم مفروم
ملح - فلفل اسود- كبابة صينى - جوزة الطيب
لتحمير البصل و الكفتة : زبدة + زيت
مقادير الصوص:
3 كوب شوربة لحم
3 ملاعق اكل كبيرة دقيق
زبدة (حسب الحاجة)
نصف كوب حليب
1كوب كريمة لبانى
1 ملعقة طعام وورسيسترشايرصوص
ربع ملعقة صغيرة سكر
ملح
فلفل اسود
بقدونس مفروم