Все готовят эту домашнюю добавку💪 #семена

Сегодня мы приготовим смесь семян из обжаренных овсяных хлопьев и какао 💪, которая станет богатым источником растительного белка, витаминов, минералов и полезных жиров. А ещё мы испечем вкусный брауни — без муки, масла и сахара! В этом видео я покажу вам, как приготовить мою «Золотую смесь» — смесь овсяных хлопьев и 7 видов семян (овсяные хлопья, тыквенные семечки, семена подсолнечника, семена льна, семена кунжута, семена чиа и изюм), которые мы сначала обжариваем для усиления вкуса, а затем измельчаем вместе с чистым какао. В результате получается мелкий, ароматный порошок, богатый питательными веществами, который вы можете добавлять в смузи, йогурты или, как мы сегодня будем готовить, в вкусный брауни! Обжаривая овсяные хлопья и семена, мы не только получаем невероятный ореховый вкус, но и делаем их более легкоусвояемыми и увеличиваем срок их хранения. Почему этот метод лучше? 1. Вкус: Обжаривание устраняет «сырой» привкус и делает его восхитительным. 2. Текстура: Измельчение всех ингредиентов вместе с какао создает моментальный порошок. 3. Биодоступность: Ваш организм усвоит каждый грамм магния, цинка и омега-3. Ингредиенты Смесь семян 100 г тыквенных семян 100 г семян подсолнечника 100 г семян кунжута 50 г овсяных хлопьев 60 г семян льна 60 г семян чиа 60 г изюма 6 ст. л. несладкого какао-порошка Обжарьте крупные семена, такие как тыквенные, подсолнечные и овсяные. Затем обжарьте более мелкие семена всего одну минуту. Измельчите вместе с изюмом для придания сладости и какао. Брауни 1 спелый банан для начинки 2 яйца Щепотка соли 100 г молотых семян какао 1/2 ч. л. разрыхлителя 50 г 70% темного шоколада 40 г грецких орехов Разогрейте духовку до 180°C (350°F) в течение 20-25 минут Пошаговая инструкция: Взвесьте семена Секрет обжаривания: 👉Это не только устраняет сырой привкус, но и раскрывает аромат Процесс измельчения с какао Как хранить домашний порошок: 💡В плотно закрытых стеклянных банках он сохранит свой аромат и вкус в течение нескольких недель! Идеи для наслаждения: Сегодня мы готовим брауни, и он БЕЗ ГЛЮТЕНА! Подписывайтесь, чтобы получать больше полезных и питательных советов по приготовлению пищи. 🌾🍫 💡 📌 Помните, что не следует пережаривать семена (особенно семена льна и чиа). Рекомендуется готовить максимум 2 минуты на среднем огне, чтобы избежать окисления полезных жиров. Получается светло-золотистый цвет и чудесный аромат! 📌Здоровье и питание🥣💪 функциональное питание, растительные омега-3, натуральный магний, цинк, клетчатка для пищеварения, домашний растительный белок, продукты для мозга, натуральное гормональное здоровье, антиоксиданты. Поделитесь этим видео со всеми, кого любите, и будьте здоровы!! Прекрасного воскресенья💐 #рецепты #натуральныедобавки #белок #семена #гормональноездоровье #магний #суперфуд #семена #здоровыерецепты