Об этом рецепте мало кто знает… 🤫 Но результат — просто фантастический! 😍
Изысканно и Вкусно
0:00 / 0:00
Об этом рецепте мало кто знает… 🤫 Но результат — просто фантастический! 😍
129 просмотров · 6 дней назад
Изысканно и Вкусно
14 подписчиков
129 просмотров · 6 дней назад
Описание рецепта
Вы точно никогда не видели таких тонких лепешек! 😍
Вам нравятся домашние блюда из теста с пикантной начинкой? Тогда попробуйте этот простой и невероятно вкусный рецепт с тончайшими лепешками и сочным говяжьим фаршем! 🥩🥔🥕🫑
Из какой страны вы смотрите мои видео? 🌍 Я так рада познакомиться с вами поближе! ❤️
Особенность этого рецепта – приготовление теста. Я делю тесто на 12 небольших частей и формирую из них шарики.
Каждый шарик я раскатываю в небольшую лепешку и щедро смазываю растопленным маслом. Затем кладу сверху следующую лепешку, снова смазываю маслом и повторяю этот процесс со всеми 12 лепешками.
После этого я раскатываю все 12 слоев вместе до диаметра около 20 см.
Затем тесто пропаривается в течение 30 минут. Слои масла предотвращают слипание лепешек, благодаря чему их легко разделить после приготовления на пару. В результате получаются тонкие, нежные лепешки.
Для начинки я сначала обжариваю 350 г говяжьего фарша в небольшом количестве оливкового масла.
Затем добавляю лук, морковь, болгарский перец и картофель.
Приправляю солью, черным перцем и паприкой, добавляю немного воды и готовлю, пока овощи не станут мягкими, а начинка не приобретет приятный аромат.
Выкладываю готовую начинку на тонкие лепешки, сворачиваю их и наслаждаюсь! 😋
Результат невероятно вкусный: нежные, тонкие лепешки с сочной и ароматной мясной начинкой. ❤️
Просто, сытно и идеально подходит для всей семьи!
Вы бы попробовали этот рецепт? 😋 Дайте мне знать в комментариях!
И обязательно укажите, из какой страны вы смотрите мои видео. 🌍❤️ Я бы с удовольствием познакомилась с вами!
⸻
Ингредиенты:
● 300 г пшеничной муки
● 1 ч. л. соли
● 200 мл воды
● 100 мл оливкового масла
● ½ ч. л. соли
● ½ ч. л. черного перца
● ½ ч. л. молотой паприки
● 350 г говяжьего фарша
● 1 средняя луковица
● 1 средняя морковь
● 1 болгарский перец
● 2-3 небольших картофелины
● 150 мл воды
● Растопленное сливочное масло для смазывания
⸻
Друзья, если вам понравилось видео, вы можете поддержать мой канал:
📢 Поделитесь этим видео с друзьями и в социальных сетях.
💾 Сохраните рецепт, чтобы легко найти его позже!
👍 ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК! 👍
Я очень ценю вашу поддержку – она так важна для развития моего канала!
💬 Оставьте комментарий или просто смайлик. Это займет всего несколько секунд, но для меня это очень много значит! ❤️
🔔 Подпишитесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты!
Целую 😘, Жаннет
#лепешка #лепешка #рецептыизтеста #говяжийфарш #говяжийфарш #домашняяеда #вкусныерецепты #простыерецепты #рецептыизтеста #мясныерецепты #картофель #морковь #перец #домашняяеда #простыерецепты #лепешка #рецептлепешки #говяжийфарш #рецептизговядины #рецептизтеста #домашняяеда