#129【1週間献立】3500円で食欲の秋を満たす夜ご飯｜秋野菜たっぷり節約おかず

今週は「秋野菜」をたっぷり使った節約夜ご飯の献立です🍠🍄 食欲の秋でおいしいものがたくさん食べたい！ けど野菜もたっぷり摂りたい〜を叶える、節約レシピ×時短料理の1週間献立にしました✨ お気に入りはまとめて炊ける鮭ときのこの炊き込みご飯🐟 次の日まで楽しめるおかずです！ 買っている冷凍鮭はこちら 楽天　https://a.r10.to/hg5X5s ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＼ こぴのメンバーシップ🌿 ／ こぴとおしゃべりしたり、毎日の夜ご飯作りがもっとラクになるそんな場所に…🧡 🎁 【無料配布中】お試しレシピカードはこちらから https://drive.google.com/drive/folder... 詳しい方法はこちら    • メンバーシップ始めます！   📙初の書籍　全国書店・Amazonにて発売中 『5日間の夜ごはん献立　ほぼ3000円、ぜんぶ30分。』 https://www.amazon.co.jp/dp/4046078677 📢SNS ────── Instagram　  / copi__gohan   X　https://x.com/copi_gohan 🌼160万回再生された人気の1週間献立    • #56【1週間献立】2900円で作る忙しい日の節約晩ご飯｜ラクしたい日の2人暮らしの...   ⏰目次｜今週の献立✍️ 00:00 OP 00:34 買い物リスト (22:40 野菜の保存方法の詳細) ▶︎1日目（01:13） 秋野菜の甘酢炒め えのきわかめナムル さつまいもとしめじ味噌汁 ▶︎2日目(05:56) 鮭ときのこの炊き込みご飯 かぼちゃきなこ 豆腐とわかめの味噌汁 ▶︎3日目(11:18) しいたけの肉詰め さつまいもサラダ れんこんの和風スープ ▶︎4日目(15:49) 豚肉とさつまいもの甘辛炒め もやしときゅうり中華サラダ えのき卵スープ ▶︎5日目(19:13) ガパオライス 切り干し大根の味噌マヨ和え 👛買い物リスト（2人分） 🍖 肉・魚・加工品 □ 鶏むね肉 350g □ 鮭 　　 2切れ □ 鶏ひき肉 400g □ 豚肉 　 200g □ ツナ缶 　1缶 □ 豆腐 　 300g 🥬 野菜・その他 □ かぼちゃ 　 400g □ れんこん 　250g □ ピーマン 　4個 □ 人参 　 　1本 □ えのき 　 100g □ さつまいも 2本 □ しめじ 　1パック □ まいたけ 1パック □ しいたけ 　6個 □ 玉ねぎ 　　1個 □ きゅうり 　 1本 □ もやし 　 1袋 □ レタス 　　4枚（どちらでも） □ ミニトマト 8個（どちらでも） 🥣ストック □ 卵 　　 3個 □ わかめ 　4g □ 切り干し大根 10g 🧂調味料 砂糖・醤油・味噌・酢・酒・みりん・だしの素・鶏がらスープの素・コンソメ・かつお節・ごま油・サラダ油・マヨネーズ・オイスターソース・豆板醤・きな粉・片栗粉・にんにくチューブ・生姜チューブ 🍅食材と分量(2人分) ◆秋野菜甘酢炒め 【材料】 鶏むね肉･･･350g かぼちゃ･･･120g れんこん･･･150g ピーマン･･･2個 人参･･･50g 【調味料】 砂糖･･･大さじ1 酒･･･大さじ2 みりん･･･大さじ2 酢･･･大さじ3 醤油･･･大さじ3 ◆えのきわかめナムル 【材料】 えのき･･･50g 乾燥わかめ･･･2g 【調味料】 醤油･･･小さじ1 鶏がらスープの素･･･大さじ1/2 ごま油･･･小さじ1 ◆さつまいもとしめじのみそ汁 【材料】 さつまいも･･･1/2本 しめじ･･･30g 【調味料】 だしの素･･･小さじ2 味噌･･･大さじ1 水･･･400ml 〜火曜日〜 ◆鮭ときのこの炊き込みご飯 【材料】 米･･･2合 鮭･･･2切れ れんこん･･･30g しめじ･･･30g まいたけ･･･1パック 人参･･･30g 【調味料】 塩･･･小さじ1/4 みりん･･･大さじ2 醤油･･･大さじ2 かつお節･･･ひとつかみ 水･･･350ml ◆かぼちゃのきなこ和え 【材料】 かぼちゃ･･･250g 【調味料】 砂糖･･･小さじ2 醤油･･･大さじ1 きな粉･･･大さじ3 ◆豆腐とわかめみそ汁 【材料】 豆腐･･･150g 乾燥わかめ･･･1g 【調味料】 水･･･400ml だしの素･･･小さじ2 味噌･･･大さじ1 【おまけサラダ】 レタス･･･2枚 ミニトマト･･･4個 〜水曜日〜 ◆しいたけの肉詰め 【材料】 しいたけ･･･6個 レタス･･･2枚 ミニトマト･･･4個 【肉だね】 鶏ひき肉･･･200g 玉ねぎ･･･1/4個 片栗粉･･･小さじ2 醤油･･･小さじ1 生姜･･･5cm にんにく･･･5cm 【タレ】 砂糖･･･大さじ1 みりん･･･大さじ1 醤油･･･大さじ1 ◆さつまいもサラダ 【材料】 さつまいも･･･1/2本 玉ねぎ･･･1/4個 【調味料】 コンソメ･･･小さじ1 マヨネーズ･･･大さじ1 胡椒･･･お好みで ◆れんこんの和風スープ 【材料】 れんこん･･･70g 豆腐･･･150g （余った肉だねもいれてもOK） 【調味料】 だしの素･･･小さじ2 みりん･･･小さじ2 醤油･･･小さじ1 生姜･･･5cm 水･･･400ml 〜木曜日〜 ◆豚肉とさつまいもの甘辛炒め 【材料】 豚肉･･･200g さつまいも･･･1本（270g） 【調味料】 砂糖･･･大さじ1 みりん･･･大さじ1 醤油･･･大さじ1 にんにく･･･5cm ◆もやしときゅうりの中華サラダ 【材料】 きゅうり･･･1/2本 もやし･･･1袋 【調味料】 砂糖･･･小さじ2 酢･･･大さじ1 醤油･･･小さじ2 ごま油･･･小さじ1 ◆えのき卵スープ 【材料】 えのき･･･50g わかめ･･･1g 卵･･･1個 【調味料】 鶏がらスープの素･･･小さじ2 醤油･･･小さじ1 ごま油･･･小さじ1 水･･･400ml 〜金曜日〜 ◆ガパオライス 【材料】 鶏ひき肉･･･200g 玉ねぎ･･･1/4個 ピーマン･･･2個 人参･･･30g しめじ･･･50g 卵･･･2個 【調味料】 A ニンニク･･･5cm A 生姜･･･5cm A 豆板醤･･･小さじ1 B 砂糖･･･小さじ1 B 醤油･･･小さじ2 B オイスターソース･･･大さじ1 B 鶏がらスープの素･･･小さじ1◆切り干し大根の味噌マヨ和え 【材料】 切り干し大根･･･10g きゅうり･･･1/2本 ツナ缶･･1缶 【調味料】 砂糖･･･小さじ1 マヨネーズ･･･大さじ1 味噌･･･小さじ1 🍳愛用キッチン用品 ※当チャンネルはAmazon/楽天 アフィリエイトリンクを使用しております。 プログレード 野菜調理器セット 楽天　https://a.r10.to/h51wOv Amazon https://amzn.to/4r9NKhd プログレード 快速千切り器 2mm 楽天　https://a.r10.to/hPvKy8 Amazon　https://amzn.to/3XDkAcJ 貝印 キッチンバサミ 関孫六 楽天　https://a.r10.to/hgFzR5 Amazon　https://amzn.to/3Kcu7o1 山崎実業シリコーントング 楽天　https://a.r10.to/h8zIFO Amazon　https://amzn.to/4fG0vLl レイエ　味噌マドラー Amazon　https://amzn.to/483cGzD グローバル 牛刀20cm Amazon　https://amzn.to/4prx8A0 アイメディア　まな板 Amazon　https://amzn.to/4dVbMIu まな板シートカインズ　 https://amzn.to/4al7lF7 他にもニトリ・ダイソーでも購入できます VAKUEN真空保存容器 楽天　https://a.r10.to/TL4tRO Amazon　https://amzn.to/4riuo8D 富士ホーロー バット Amazon　（Mサイズ）https://amzn.to/4fFjpUd Amazon　（Sサイズ）https://amzn.to/4cbvUEu 楽天room https://room.rakuten.co.jp/room_copi_... 提供：楽天グループ株式会社提供 🎵Music RYU ITO https://linktr.ee/ryu110 #1週間献立 #節約 #夜ご飯