ЭКОНОМНОЕ меню на 3 дня. ЗАКУПКА продуктов на МЕСЯЦ. Новые рецепты и ЗАГОТОВКИ в морозилку. Пельмени
Даша - бюджетно и вкусно
0:00 / 0:00
ЭКОНОМНОЕ меню на 3 дня. ЗАКУПКА продуктов на МЕСЯЦ. Новые рецепты и ЗАГОТОВКИ в морозилку. Пельмени
28 738 просмотров · 23 часа назад
Даша - бюджетно и вкусно
18,6 тыс. подписчиков
28 738 просмотров · 23 часа назад
Всем привет!
В этом видео я поделюсь закупкой продуктов на месяц . Мы переработаем мясо, перекрутим фарш, разделаем курицу сделаем заготовки в морозилку. Приготовим меню на 3 дня: грузинское блюдо Чашушули, сливочно-куриный суп с шампиньонами и не только!
Приятного просмотра!❤️
__________________________________________
Купить стиральный порошок Reflect:
WB-артикул — 6137856
https://www.wildberries.ru/catalog/61...
Ozon-артикул — 173679692
https://ozon.ru/t/lwbpq8W
Промокод на скидку 30% – DASHAVKUS
Реклама. ООО «АС Аматек», ИНН 7728894780. erid: CQH36pWzJq5G3jLe9dMEdnZoXFjWCnEaG3NELN4YQhkvgq
__________________________________________
Мой канал в MAX: https://max.ru/join/JdUnQahGQbAixrm2C...
Мой Telegram канал: https://t.me/dasha_budzget_recepti
Сотрудничество: Bauskovadara@gmail.com
ТАЙМ-КОДЫ ⏰
00:23 - Закупка продуктов
07:47 - Разделка курицы
09:02 - Курица с медово-соевом соусе
10:22 - Засолка карбонада
11:11 - Заготовки из свинины и фарш
12:56 - Домашние пельмени
17:25 - Сливочный суп с курицей и шампиньонами
19:46 - Чашушули с говядиной
22:11 - Итоговое меню на 3 дня
Медово-соевый маринад для курицы:
Мед - 1 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Соль, черный перец, паприка - по вкусу.
Тесто для пельменей:
Мука - 600-650 гр. (зависит от муки, в начале добавьте 600 гр.)
Вода (кипяток) - 250 мл.
Соль - 1/2 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Сливочный суп с курицей и шампиньонами:
Вода - 2,5 литра.
Куриный суповой набор.
Шампиньоны - 200 гр.
Картофель - 600 гр.
Зажарка лук/морковь - 100 гр.
Соль и специи (куркума, черный перец, зеленая паста, сушеная зелень) - по вкусу.
Сливки 10% - 200 мл.
Свежий укроп - 1 пучок.
Чашушули с говядиной:
Говядина - 600~800 гр.
Лук репчатый - 600 гр.
Перец болгарский - 500 гр.
Помидоры (спелые, вкусные) - 800 гр.
Растительное масло - 1 ст.л.
Свежая зелень (кинза или петрушка) - 1 пучок.
Соль, черный перец, чеснок - по вкусу.
В оригинальном рецепте еще хмели-сунели, кориандр и сухая аджика (но я не добавляю, не хочу перебивать вкус говядины и так безумно вкусно)
Рутуб: https://rutube.ru/channel/72387283/
ВК: https://vk.ru/dashabudgetnouvkusno
#заготовкивморозилку #заготовки #пельмени #домашнийфарш #тестодляпельменей #рецепты