Перейти к содержимому

Костный мозг, кукуруза по-мексикански и кукурузный хлеб | Готовка в лесной хижине без электричест...

My Self Reliance

0:00 / 0:00

Костный мозг, кукуруза по-мексикански и кукурузный хлеб | Готовка в лесной хижине без электричест...

59 502 просмотра · 14 часов назад
My Self Reliance
2,21 млн подписчиков
59 502 просмотра · 14 часов назад
Приготовление кукурузного хлеба с костным мозгом на открытом воздухе в тишине леса. https://myselfreliance.com/chaga Принятие образа жизни вне цивилизации часто начинается с простого действия — приготовления еды. Сегодня я сочетаю свежие ингредиенты на сковороде, чтобы создать сытный кукурузный хлеб, который дополняет ритм дикой природы. Разделы 0:00 Вступление 1:02 Приготовление мексиканской уличной кукурузы 4:58 Как правильно приготовить чай CHAGA 13:52 Приготовление костного мозга 15:14 Сборы в поход на охоту в дикую местность Приготовление пищи в чугунной посуде на дровяной печи придает блюду уникальный вкус, который невозможно воспроизвести в помещении. Это один из моих любимых рецептов для приготовления чего-нибудь сытного после долгого рабочего дня в лесу. Подписывайтесь на еженедельные обзоры блюд в дикой природе и дайте мне знать в комментариях, если вам нравятся эти идеи для еды на открытом воздухе. От строительства хижин и работы по дереву до приготовления пищи на открытом воздухе и жизни в дикой природе — этот канал документирует путь к созданию мирной жизни вдали от шума современного общества. Если вы когда-либо мечтали о: Строительстве хижины Жизни вне цивилизации Освоении навыков выживания Создании собственного хозяйства Побеге из современного мира …вы попали по адресу. Подписывайтесь и следите за моим путешествием. Самостоятельность часто ошибочно принимают за изоляцию, но в глухих лесах я понял, что на самом деле это форма радикальной связи. Речь идёт не о том, чтобы отвернуться от мира; речь идёт о том, чтобы твёрдо стоять на своих двух ногах, чтобы наконец услышать, что мир пытается вам сказать. Когда я впервые взял в руки топор, чтобы надрезать бревна для хижины, я не просто строил убежище. Я разрушал зависимость. Большинство из нас живут в состоянии «цифровой хрупкости». Мы зависим от невидимых сетей для обогрева, глобальных цепочек поставок для еды и светящихся экранов для самоутверждения. Когда эти системы дают сбой, мы понимаем, как мало мы на самом деле знаем о механизмах собственного выживания. Самостоятельность — это возвращение к этим знаниям. Это тихая, размеренная работа по преодолению разрыва между потребностью и её удовлетворением. В ручном труде есть особый вид честности. Нельзя лгать бревну. Если соединение «ласточкин хвост» сделано неаккуратно, дом впустит холод. Если не сложить дрова до первого снега, огонь погаснет. В дикой природе последствия ваших действий немедленны и неоспоримы. Эта ответственность — основа самодостаточности. Она заставляет человека замедлиться, уважать текстуру древесины и понимать, что время — это не то, что нужно «взламывать» или «оптимизировать», а то, чем нужно жить. Люди часто спрашивают меня, не чувствую ли я себя одиноко здесь, вдали от дома, в компании только Калифорнии. Правда в том, что именно в тихом лесу я обрел ясность. В городе шум настолько постоянен, что мы теряем свою собственную частоту. Мы становимся эхом чужих мнений и тревог. Но когда ты находишься в милях от ближайшей дороги, отвечая за свою воду, свое тепло и свою безопасность, внутренний шум начинает утихать. Ты перестаешь выступать перед публикой и начинаешь существовать с определенной целью. Истинная самодостаточность проявляется в «Ритуале обыденности». Она заключается в приправе чугунной сковороды, заваривании чая из сосновых иголок и заточке инструмента. Эти действия малы, но они имеют значение. Они представляют собой жизнь, где твои руки находятся в прямом контакте с твоей реальностью. Глядя в окно хижины на линию деревьев, я понимаю, что я не «покоряю» дикую природу. Я просто изучаю ее язык. Самодостаточность — это смирение, позволяющее осознать, что мы являемся частью более крупной экосистемы, и сила, позволяющая убедиться, что мы не являемся для нее обузой. Это спокойствие, которое приходит от осознания того, что, что бы ни случилось с электросетью, солнце взойдет, лес обеспечит всем необходимым, и у меня есть инструменты — и воля — чтобы встретить новый день. Моя самодостаточность/Шон Джеймс 200 Manitoba St., Unit 3, Suite 415 Bracebridge, ON P1L 2E2 Для получения информации о продукции: admin@myselfreliance.com Для спонсорства: myselfreliance@influint.co Приготовление кукурузного хлеба из костного мозга с использованием методов приготовления на открытом воздухе в тишине леса. Принятие образа жизни вне сети часто сводится к простому действию — приготовлению еды. Сегодня я сочетаю свежие ингредиенты на сковороде, чтобы создать сытный кукурузный хлеб, который дополняет ритм дикой природы. Использование чугунной посуды для приготовления пищи на дровяной печи обеспечивает уникальный вкус, который просто невозможно воспроизвести в помещении. Это один из моих любимых рецептов для приготовления сытных блюд на природе после долгого рабочего дня в лесу. Подписывайтесь на еженедельные обзоры блюд, приготовленных на открытом воздухе, и дайте мне знать в комментариях, если вам нравятся эти идеи для еды на природе.