Πώς να φτιάξεις Βελούδινη Βουτυρόκρεμα! (Για τούρτες🍰, cupcakes🧁 και διακόσμηση🎂)

Αυτή η βουτυρόκρεμα είναι βελούδινη σαν σύννεφο και πραγματικά ιδανική για να παίξεις μαζί της και να καλύψεις τουρτες , cupcakes και ότι άλλο επιθυμείς. Μπορείς να την χρωματίσεις να της δώσεις ότι γεύση θες σοκολάτα ,φράουλα,καραμέλα και πολλα αλλα. Μάθε όλα μου τα μυστικά βλεποντας το βίντεο #βουτυρόκρεμα #BakingWithJV Υλικά 150 γρ ασπράδι αυγού 300 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 1 πρέζα αλάτι (προαιρετικά) 375 -450 γρ βούτυρο αγελαδινό Λίγη υγρή βανίλια ή λίγο αρωμα(καφε,καραμέλα ,πικραμύγδαλο) Κάμερα : Βασίλης Χαλιώτης Μοντάζ-συνταγή -παρουσίαση : Γιάννος Βαλιάνος