Σοσοκολατένια Βουτυρόκρεμα - Swiss Meringue I by Angeliki Paitari

Εύκολη και γρήγορη αυτή η αφράτη βουτυρόκρεμα θα απογειώσει όλα τα γλυκά σας. Τη χρησιμοποιούμε σε τούρτες, κέικ, κάπ κέικς και άλλα πολλά. Δοκιμάστε την και αφήστε τα σχόλια και τις παρατηρήσεις σας. (Μόλις τελειώνει το βίντεο, εχω βάλει το την πρώτη βουτυρόκρεμα που έκανα πριν 2 χρόνια χωρίς κουζινομηχανή) ► Υλικά: ↓ περίπου 180 γρ. ασπράδια αυγού (είναι περίπου 6 αυγά) 200 γρ. ζάχαρη 500 γρ. Βούτυρο ( μαλακό ! ) ► Kenwood Cooking Chef: ↓ http://www.kenwoodworld.com/el-gr/all... ► facebook: ↓   / angelikicakes   ► Blog: ↓ https://www.tourtesangeliki.com/ ► Instagram: ↓   / angeliki_paitari_cakes