Перейти к содержимому

Baked Kofta with Colorful Peppers & Rice(كفتة بالفرن مع فليفلة ملونة ورز 😋)

Vera's Family Table

0:00 / 0:00

Baked Kofta with Colorful Peppers & Rice(كفتة بالفرن مع فليفلة ملونة ورز 😋)

227 просмотров · 6 дн. назад
Vera's Family Table
40 подписчиков
227 просмотров · 6 дн. назад
Oven-Baked Kofta with Colorful Peppers & Rice | Easy & Delicious Recipe 😋 كفتة بالفرن مع فليفلة ملونة ورز 😋 #كفتة #كفتة_بالفرن #فليفلة_ملونة #رز #وصفات_سورية #طبخ_بيتي #وصفات_سهلة #مطبخ_سوري #وصفات_لذيذة #اكلات_شهية #Kofta #BakedKofta #ColorfulPeppers #RiceRecipe #SyrianFood #SyrianCuisine #HomemadeFood #EasyRecipes #DeliciousRecipes #MiddleEasternFood ‏Step 1 مكونات الحشوة | Filling Ingredients البهارات | Seasonings 1 كيلو لحمة ناعمة — 1 kg ground beef 1 ملعقة كبيرة بهار حلو — 1 tbsp allspice 1 ملعقة كبيرة ملح — 1 tbsp salt 1 ملعقة كبيرة فليفلة حمرا حلبية — 1 tbsp Aleppo pepper 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود — 1 tsp black pepper 1 ملعقة كبيرة مربى البندورة — 1 tbsp tomato paste ¼ كاسة زيت — ¼ cup oil الخضرة | Vegetables كمشة بقدونس — A handful of parsley 2–3 فليفلة خضرا حرة، حسب الرغبة — 2–3 hot green peppers, to taste حبة بندورة — 1 tomato حبتين بصل — 2 onions الخطوة الثانية | Step 2 2 كاسة ماء ساخنة — 2 cups hot water 3 ملاعق كبيرة مربى بندورة — 3 tbsp tomato paste الخطوة الثالثة | Step 3 6 حبات فليفلة ملونة — 6 assorted bell peppers فليفلة خضرا حرة، اختياري — Hot green pepper, optional 1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة — 1 tbsp garlic powder 1 ملعقة كبيرة بصل بودرة — 1 tbsp onion powder 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود — 1 tsp black pepper 1 ملعقة صغيرة ملح — 1 tsp salt قليل من الزيت — A little oil مكونات الرز | Rice Ingredients 2 كاسة رز — 2 cups rice 3 كاسات ماء — 3 cups water 3 مكعبات ماجي، اختياري — 3 Maggi cubes, optional ½ كاسة ماء — ½ cup water 1 ملعقة كبيرة زبدة — 1 tbsp butter ¼ كاسة زيت — ¼ cup oil