КАТАЛОНСКИЙ КРЕМ: ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ

Каталонский крем — это быстрый и простой в приготовлении десерт, идеально подходящий для простого и вкусного завершения трапезы. Родственник крем-брюле, но испанского, а не французского происхождения, каталонский крем отличается коричным вкусом, приготовлением на открытом огне и наличием крахмала, как в заварном креме. Однако настоящий каталонский крем можно узнать по сахарной корочке на поверхности, щедро посыпанной коричневым сахаром и карамелизированной под открытым пламенем паяльной лампы: каталонский крем — всемирно известный десерт, перед которым трудно устоять! Возьмите ложку и поддайтесь этому сливочному искушению, как это сделали мы! ★ АНГЛИЙСКАЯ ВЕРСИЯ:    • CATALAN CREAM - Original recipe   ★ ХОТИТЕ БОЛЬШЕ ВИДЕОРЕЦЕПТОВ? ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ ► http://bit.ly/GialloZafferanosub НАЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК, ЧТОБЫ ПОЛУЧАТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ О КАЖДОМ НОВОМ РЕЦЕПТЕ! ★ ИНГРЕДИЕНТЫ, ДОЗИРОВКА И СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: https://ricette.giallozafferano.it/Cr... ★ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции) Молоко 500 г Яичные желтки 4 шт. Сахар 100 г Лимоны 1 шт. Палочки корицы 1 шт. Кукурузный крахмал 25 г Коричневый сахар по вкусу (для посыпки) ► ПОСЛЕДНИЕ ВИДЕОРЕЦЕПТЫ С ДЖИАЛЛОЗАФЕРАНО http://bit.ly/RICETTE-GZ ► БЫСТРЫЕ И ПРОСТЫЕ ДЕСЕРТЫ: ВСЕ РЕЦЕПТЫ http://bit.ly/DOLCI-GZ ► РЕЦЕПТЫ ОТ AURORA http://bit.ly/RICETTE-AURORA __________________________________________________ Джиаллозафферано — это номер Один кулинарный сайт в Италии! Заходите и откройте для себя множество быстрых и простых рецептов, от закусок до десертов, включая вкуснейшие первые и вторые блюда: с нами готовить становится так просто! ► ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ ВСЮ КНИГУ РЕЦЕПТОВ ДЖИАЛЛОЗАФФЕРАНО: https://www.giallozafferano.it/ ___________________________ ★ ПОДПИШИТЕСЬ НА НАС В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ! ► Facebook:   / giallozafferanolive   ► Instagram:   / giallozafferano   ► Pinterest: https://www.pinterest.it/GialloZafferano ► Twitter:   / giallozafferano   #giallozafferano #desserts #glutenfree