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料理人が教える!納豆レシピ!5分で作る超簡単そば料理!【納豆そば!】食べた分だけ健康になれる最高の納豆料理!

プロが教える家庭料理 papa′s cooking

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料理人が教える!納豆レシピ!5分で作る超簡単そば料理!【納豆そば!】食べた分だけ健康になれる最高の納豆料理!

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時間の無い時はコレ一択!サッと作れる簡単そば! チャンネル登録をよろしくお願いします! ★料理人が教える!覚えたら一生使える!【そばつゆの作り方!】もう市販には戻れない!温そば ぶっかけそば ざるそば すべてに使える万能つゆ!めんつゆ・そばつゆ!半年間 保存可能!    • 料理人が教える!覚えたら一生使える!【そばつゆの作り方!】もう市販には戻れない!温そ...   チャンネルメンバーシップはホームページから↓↓    / @papascooking_foods_creator   ★作り方や注意点は、概要欄に詳しく記載してあるのでチェックしてください☟ ★このチャンネルでは、皆様が喜んでいただける料理レシピや、料理を作るコツなどを丁寧な説明をつけて配信しております! ★この動画が良かったら、チャンネル登録 グッドボタンも宜しくお願いします! ※英文は一番下に記載(English text is at the bottom) 【本日のレシピと食材】2人前 (材料) そば       2玉※約280g 長ねぎ小口     適 青海苔       適 (ぶっかけつゆ) そばつゆ原液  100cc 水       800cc (納豆かけ) ひきわり納豆   3パック※約150g 生卵       2個 ぶっかけつゆ  大さじ1杯※約15㏄ 【作り方】 ① ぶっかけつゆを合わせる※メーカー推奨のかけそばで希釈 ② 納豆と生卵 ぶっかけつゆをボウルに入れて、シッカリと泡立てる ③ タップリのお湯で、蕎麦を茹でる ④ ザルで湯切りをしたら流水で冷まして、氷水でしめる ⑤ 器に蕎麦を盛り、ぶっかけつゆをヒタヒタまでいれる ⑥ 納豆を泡立てなおして、蕎麦にかけます ⑦ お好みで、青海苔を中央に振りかけます 【作り方のポイント】 ① そばつゆは、かけそばの割合で希釈します ② 納豆はひきわりを使用。合わせたらシッカリと泡立つまで混ぜる おすすめ動画紹介↓↓↓ ★料理人がコツと簡単な作り方を教える【かぼちゃのホクホク煮物】プロが作るより美味しい家庭の味♪    • 料理人がコツと簡単な作り方を教える【かぼちゃのホクホク煮物】プロが作るより美味しい家...   ★悩み解決 プロの料理人が教える【天ぷらの揚げ方】家で作る天ぷらの揚げ方 分かりやすく説明します!    • 悩み解決 プロの料理人が教える【天ぷらの揚げ方】家で作る天ぷらの揚げ方 分かりやすく...   ★【プロの海老天ぷらは何故?真っ直ぐなのか?】とても分かりやすく丁寧に紹介しています。 是非ご覧ください!How to make shrimp tempura!    • 感謝190万再生超え!【プロの海老天ぷらは何故?真っ直ぐなのか?】とても分かりやすく...   他にもいろいろな動画を配信しています。 Youtubeのホームページで確認をしてくださいね。 ホームページはこちらから↓↓↓    / @papascooking_foods_creator   火曜日と金曜日(17時~)の2回に配信をしています。 是非見てくださいね! お仕事(プロモーションなど)やコラボのご依頼は、こちらから→papanoryouritouban77@gmail.com ◆X(旧ツイッター)(@Papascooking1)   / papascooking1   ◆インスタグラム(@papanoryouritouban77) https://www.instagram.com/papas_cooki... ◆PAPA‘S COOKINGのYoutubeホームのリンクはこちら↓↓↓    / @papascooking_foods_creator   (自己紹介) 国内外で和食料理店の総料理長を経て、多くの商品開発を行う。 現在は、家庭で役立つ和食の基本や、簡単に作れる家庭料理をYoutubeで配信。 2026年9月からは、Youtubeを主に活動。 A Professional Chef Shows You! A Delicious Natto Recipe! Healthy Natto Soba Ready in Just 5 Minutes! Quick, easy, and packed with goodness—this is the perfect healthy meal when you’re short on time! A delicious dish you can whip up in no time! When you’re short on time, this is the perfect choice! A quick and easy soba dish you can make in no time! Don’t forget to subscribe to the channel for more delicious Japanese recipes! If you enjoy easy, delicious Japanese recipes, please subscribe to the channel! Channel memberships are available via the website below ↓↓ The delicate flavor of sake lees makes the pork incredibly tender and flavorful in this wholesome fermented recipe!    / @papascooking_foods_creator   ★The detailed instructions and tips are listed in the description, so please check it out. ☟ ★On this channel, we share recipes you'll love and cooking tips, all with detailed explanations to help you make delicious meals! ★If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and give it a thumbs up! 【Today's recipe and ingredients】 (Ingredients) Soba noodles ………………… 2 servings (about 280 g) Thinly sliced green onion ……… to taste Aonori (dried green seaweed) … to taste (Soba Dipping Broth) Concentrated soba soup base … 100 ml Water ………………………………… 800 ml (Natto Topping) Hikiwari natto (finely chopped fermented soybeans) … 3 packs (about 150 g) Raw eggs …………………………… 2 Soba broth ………………………… 1 tbsp (about 15 ml) 【Cooking instructions】 ① Prepare the soba broth according to the package instructions, using the recommended dilution for hot soba. ② Place the natto, raw eggs, and 1 tablespoon of the soba broth in a bowl. Whisk vigorously until the mixture becomes light and frothy. ③ Bring plenty of water to a boil and cook the soba noodles according to the package instructions. ④ Drain the soba in a colander, rinse under running water to cool, then chill thoroughly in ice water. ⑤ Place the soba in a serving bowl and pour in enough soba broth to generously cover the noodles. ⑥ Whisk the natto mixture again until frothy, then pour it over the soba. ⑦ Sprinkle aonori (dried green seaweed) over the center, if desired. 【Makeup points】 ① Dilute the soba soup base according to the recommended ratio for hot soba (kake soba). ② Use hikiwari natto (finely chopped natto). Once combined with the other ingredients, whisk thoroughly until the mixture becomes light and frothy. #納豆そば, #納豆, #納豆料理, #納豆レシピ, #papa`s cooking, #そばレシピ, #簡単そば, #簡単レシピ, #ぱぱずクッキング, #パパズクッキング,