Strandvrienden - Indian Summer - Aflevering 2 - Seizoen 1

Abonneer je gratis op het NJAM YouTube-kanaal: https://bit.ly/3nVw9Z5 Tom en Dominique verwennen hun vrienden van de strandcabines in Zeebrugge met een groene punch met gin, palingbrochettes met merguez en kip met sinaasappel en Ricard. En uiteraard staat er ook een nachtelijke plons in zee op het programma. De zomer blussen? Geen denken aan! Chocolatier Dominique Persoone en chef Tom Degroote gooien er nog een blokje hout bovenop in Indian Summer. Ze nodigen vrienden, familie en bijzondere gasten uit in hun achtertuin of aan zee voor avonden vol vuur, smaak en vriendschap. In Indian Summer steken ze samen de grill aan, mixen ze cocktails, serveren ze stoere gerechten en laten ze hun gasten meegenieten van hun typische mix van warmte, humor en rock-’n-roll. Het decor? Dominique’s legendarische achtertuin en mancave, het strand van Zeebrugge en zelfs Tom’s terras. Verwacht smeuïg vlees, krokante korsten, kleurrijke groenten en waanzinnige sauzen – overgoten met een flinke scheut vriendschap. Tom en Dominique nodigen telkens een bont allegaartje uit: van schoonmoeders tot bevriende chefs, van muzikanten tot acteurs, van de bende van de strandcabines tot de “Vlaamse Hollywood”. Er wordt gekookt, gelachen, geproost en soms zelfs gepaaldanst – want bij Indian Summer draait het om meer dan alleen eten: het is een avond vol verhalen, gezelligheid en onverwachte momenten. Ontdek alle recepten van Indian Summer op https://njam.tv/programmas/indian-summer #njamtv #IndianSummer #howtocook Facebook:   / njamtv   Instagram:   / njamtv   Tik Tok:   / njamtv   LinkedIn:   / njamtv   Pinterest:   / njamtv