Cómo Hacer Vichyssoise | Crema de Puerros con 3 Toppings

Hoy vas a aprender a cocinar una de las mejores recetas de la gastronomía francesa: Crema de puerros o también conocida como vichyssoise. Esta crema de verduras es súper fácil de hacer, cremosa y sedosa en boca. La puedes tomar en verano para refrescarte en frío o en invierno bien calentita. Es súper versátil y te soluciona una cena en cualquier momento del año. 👇 ¡Sígueme en mis otras redes sociales donde subo más recetas! 👇   / pachon_por_la_cocina     / pachonporlacocina   ⬇️ INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS⬇️ 2 Puerros Grandes (la parte blanca) 1 Cebolla 2 Patatas Medianas 30 gr de Mantequilla 600 ml de Caldo de Pollo 100 ml de Nata para Cocinar Pan para Picatostes Ajo en Polvo Cebolla en Polvo Romero Tomillo Pimienta blanca Sal al gusto AOVE Receta paso a paso: 00:00 Introducción 00:20 Preparamos las verduras 01:36 Cocemos las verduras en la olla 02:22 Preparamos los toppings 03:11 Batimos la crema y presentamos #cremadepuerros #vichisua #vichyssoise