Ősi kenyérsütés Dányon

1997-ben dányi asszonyok bemutatták hogyan sütötték a kenyeret egykor. A Kossuth utca egyik házában még állt a jó öreg kemence. Végig követhetjük a kovász készítés, dagasztás, kemence fűtés, sütés műveleteit amely során nem csak kenyér hanem finom kis cipó és lepény is készült. Kelesztette, dagasztotta, szakajtotta, sütötte: Molnár Jánosné (Bandúr Böske néni) Segítői voltak: Dóczi Andrásné (Hajdú Böske néni), Koncz Istvánné (Bugyi Böske néni), Dóczi Andrásné (Soós Mancika néni) Akik pedig mind megették: a dányi ünneplők Köszönet a felvételért a Kossuth Lajos Művelődési Ház stábjának!