25 Secretos de COCINA que tu Abuela Guardaba (Y que Valían Oro)
REGRESO A LO ESENCIAL
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25 Secretos de COCINA que tu Abuela Guardaba (Y que Valían Oro)
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REGRESO A LO ESENCIAL
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¿Qué escondía la página número 25 del cuaderno quemado de la abuela Amalia? ¿Y por qué aquel último secreto podía cambiar la vida de una niña que creía no tener lugar en ninguna mesa?
En el México de 1956, Amalia reúne a un grupo de mujeres para conservar los sabores, conocimientos y secretos de cocina que aprendieron de sus madres y abuelas. Pero cuando los dulces industriales llegan al pueblo, un incendio destruye su cocina y una misteriosa página desaparece, ellas deberán demostrar que una tradición no sobrevive por permanecer intacta, sino porque alguien decide enseñarla de nuevo.
• Los secretos de las abuelas para trabajar el maíz, el piloncillo, la leche, las frutas y las masas tradicionales
• La historia de mujeres mexicanas que convirtieron ingredientes humildes en dulces llenos de memoria, dignidad y amor
• El misterio del cuaderno quemado, la página número 25 y una enseñanza capaz de unir a las mujeres de antes con las de hoy