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Ich backe ihn in nur 20 Minuten! It's easy and quick to cook! So einfach!

Das perfekte Dessert

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Ich backe ihn in nur 20 Minuten! It's easy and quick to cook! So einfach!

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Das perfekte Dessert
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Ich backe ihn in nur 20 Minuten! It's easy and quick to cook! So einfach! 🌟 Der perfekte faule Eclair: Einfach, schnell und unglaublich lecker! 🌟 In diesem Video zeigen wir Ihnen, wie Sie einen faulen Eclair mit Vanillepudding und zartem Vanillepudding zubereiten können! 🍰✨ Vergessen Sie komplizierte Rezepte - wir werden es einfach und einfach machen. 👩🍳 Was erwartet Sie: Schrittweise Vorbereitung des perfekten Pudding für Profiterole und Eclairs. Ein sanftes Puddingrezept, das dein Herz erobern wird! Tipps zum Dekorieren und Servieren Ihres Meisterwerks. 🎉 Vergiss nicht, den Kanal zu abonnieren und auf die Glocke zu klicken, um neue leckere Rezepte nicht zu verpassen! 🔥 Kochen Sie mit uns und überraschen Sie Ihre Lieben mit diesem erstaunlichen Dessert! Guten Appetit! 🍽️💖 Das Rezept: Der ideale Puddingteig (für Profiterole und Eclairs): Wasser — 250 ml (8.45 fl oz). Butter ist 100 g (3.53 oz). Salz — 1 Prise. Weizenmehl ist 160 g (5.64 oz). Eier (klein/mittel) — 4 Stück (ca. 200 g / 7,05 oz ohne Schale). Backen Sie es im auf 180 °C vorgeheizten Ofen etwa 30–35 Minuten lang. Sahne: Eier – 3 Stück (≈5,3 oz ohne Schale, je nach Größe) Salz — 1 Prise. Vanillezucker – 10 g (≈0,35 oz) Zucker – 150 g (≈5,29 oz) Speisestärke – 60 g (≈2,12 oz) Milch – 750 ml (≈25,4 fl oz; Gewicht ≈27,2 oz) Butter – 100 g (≈3,53 oz) 220 g Zucker (ca. 7,06 oz) Eine Prise Zitronensäure (ca. 0,01 oz; die genaue Menge hängt von der Größe der Prise ab) 60 ml Wasser (ca. 2,03 fl oz; nach Gewicht ca. 2,12 oz) 3 Eiweiß (ca. 3,2–3,5 oz nach Gewicht, für große Eier; nach Volumen ca. 3,0–3,3 fl oz) In einem dünnen Strahl eingießen.