Перейти к содержимому

The Art of Slowing Down in the Country House: Sewing a Bunny While It Snows. Cooking and Crafting

Olesya & house

0:00 / 0:00

The Art of Slowing Down in the Country House: Sewing a Bunny While It Snows. Cooking and Crafting

199 932 просмотра · 1 год назад
Olesya & house
369 тыс. подписчиков
199 932 просмотра · 1 год назад
Утренняя рутина в старом, но уютном весеннем сказочном домике. Сегодня в видео я покажу, как сшить пасхального кролика из книги «Тильда» своими руками. А также распакуем новую весеннюю посуду и приготовим вкуснейшую запеканку, похожую на мусаку с соусом бешамель и вкуснейшей сырной корочкой. Простая жизнь ASMR | Медленная жизнь | Утренний дневник | Тихая жизнь в марте | Жизнь в старом доме | Видеоблог | Декор дома своими руками | Видеоблог о повседневной жизни | Пасхальный кролик | Кулинария | Запеканка #швейныепроекты #diyeaster #медленнаяжизнь #кулинария Запеканка с соусом бешамель и сырной корочкой: Картофель - 6 шт. Баклажаны - 2-3 шт. Помидоры - 4 шт. Говяжий фарш - 300 г Лук - 1 шт. Болгарский перец - 1 шт. Томатная паста - 2 ст. л. Орегано (базилик), мускатный орех по вкусу Твердый сыр - 200 г Зелень по вкусу Пшеничная мука - 2 ст. л. Сливочное масло - 50 г Молоко - 2 стакана Куриное яйцо - 2 шт. 1. Картофель очистить и отварить до полуготовности. 2. Лук обжарить на оливковом масле. Добавить измельченный перец. Затем добавить помидоры и фарш, обжарить 5 минут. Добавить мускатный орех и орегано (я добавила сушеный базилик), посолить. Добавить томатную пасту и тушить 20 минут. 3. Баклажаны нарезать кольцами. Обжарить баклажаны с двух сторон на оливковом масле. 4. Для соуса бешамель обжарить 2 ст. л. муки в 50 г сливочного масла. Затем добавить 2 стакана молока, постоянно помешивая, варить на медленном огне до загустения. Выключите огонь и вбейте в соус 2 яйца, перемешайте и посолите. Соберите пиканте слоями: 5. Картофель нарежьте кольцами и положите в глубокую миску. 6. На картофель выложите фарш и посыпьте зеленью. 7. Затем слой баклажанов. 8. Полейте баклажанный слой соусом. Сверху щедро посыпьте тертым сыром. 9. Запекайте в духовке 40 минут при температуре 180 градусов или пока сыр не станет золотисто-коричневым. 🐰🥕Шаблон кролика в формате PDF https://drive.google.com/file/d/1F3CM...