Рецепт хлеба бриошь на закваске с использованием закваски! Такой мягкий и лёгкий!

Этот рецепт бриоши на закваске готовится всего из 7 простых ингредиентов! Замешивание и ферментация теста займут немало времени, но оно того стоит! Это отличный способ использовать излишки закваски. Читайте запись в блоге: https://www.butteredsideupblog.com/so... КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ:    • How to Make a Sourdough Starter From Scrat...   Оставайтесь на связи: Instagram:   / butteredsideupblog   Twitter:   / ericaleaphotos   Facebook:   / butteredsideupblog   Pinterest:   / ericalea   ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: 1/3 стакана цельного молока (83 грамма) 2 стакана активной, не подкормленной закваски (480 граммов) 6 цельных яиц (307 граммов) 4 стакана органической муки общего назначения (565 граммов) 2 ст. л. органического тростникового сахара (20 граммов) 1 нерафинированной морской соли (11 г) 1 стакан несолёного сливочного масла, размягченного, но немного твёрдого Для яичной заливки: 1 целое яйцо 1 ст. л. воды Музыка, которую я использую практически во всех своих видео: https://share.epidemicsound.com/sxoviu Примечание: некоторые ссылки партнёрские. Все мнения принадлежат мне. Если вы перейдёте по ссылке и совершите покупку, я получу небольшую комиссию. Это никак не повлияет на цену, которую вы заплатите, и поможет Buttered Side Up выйти!