الحواشي بكل تفصيلها من كيلوا لحمه هنعمل وليمه والطعم حكايه

بفضل الله هتكونى استاذه فيها الحواشي بكل تفصيلها عوامل النجاح وسر العجنه والطعم عندنا المقادير العجينه كيلوا دقيق متعدد الاستخدامات مضاف اليه رشة ملح ٢ كوب ونصف من مج الشاى العادى مياه الحشوه كليوا إلا ربع لحمه نصف كليوا بصل نصف كليوا فلفل أخضر او الألوان معلقه كبيره فلفل اسود نصف معلقه ملح ٢ كيس خلطة الحواشي من العطار ما يعادل ٢ معلقه كبيره ٢ معلقه سمنه بلدى للتسويه او زيت او زبده