Escalopa Crocante de Lomo Vetado de Cerdo y Chimichurri | Slucook

Hace tiempo hice unas escalopas de vacuno, y me preguntaron cómo quedaban con cerdo. Acá les traigo el resultado, que no me cabe duda les va a encantar. Hay pequeños tips a lo largo del video que harán que logren una escalopa llena de sabor, crocante, y sencillamente deliciosa. Milanesa en Argentina, Escalopa en Chile. La mayoría no son rellenas, pero cuando prueben esta versión no van a querer volver atrás. Es sencillamente una bomba de sabor. Lo mejor, es que se puede hacer con carne más económica que el vacuno, y en el caso del cerdo, podemos escoger un corte con grasa porque la misma se derretirá en la cocción. El detalle del paso a paso se los dejo en el video! Espero que les guste y lo compartan! Acuérdate de poner suscribir y pinchar la campana, para que te pueda llegar una notificación con todos mis videos y no te pierdas ninguno! Sígueme en mis redes:   / slucook   #escalopa #milanesa #crocante