Plattdeutsche Dampfnudeln / Strudel da kann man nicht widerstehen / Штрудли

Eine wunderbare Mahlzeit, die unwiderstehlich lecker schmeckt! Das Rezept ist aus der Buchreihe ,,Einfach köstlich " Ich zeige es mit freundlicher Genehmigung vom Lichtzeichen Verlag. Teig 20g. frische Hefe 300ml. lauwarme Milch 1/2 TL. Zucker 500g.Mehl 1TL. Salz etwas Öl 1kg. Fleisch (Nacken) 3 Zwiebeln 3 Lorbeerblätter 2 gestr.TL. Salz 1gest.TL Pfeffer Öl zum anbraten ca. 50ml. 1kg. Kartoffeln 650ml. Wasser Wünsche gutes Gelingen und einen guten Appetit! Die Harfenmusik ist mit freundlicher Genehmigung von Eduard und Christine Klassen!