🍚🔥 रेस्टोरेंट जैसा स्वादिष्ट फ्राइड राइस | झटपट बनाएं परफेक्ट वेज फ्राइड राइस😋#Fouryou#foodrecipe

🍚 Fried Rice Method😋👌👍 1. Heat 2–3 tablespoons of oil in a wok or pan. 2. Once the oil is hot, add cumin seeds. Then add curry leaves, finely chopped ginger, and green chilies. Sauté for a few seconds. 3. Add finely chopped onions and cook until they turn light golden. 4. Add capsicum, cabbage, beans, and green peas. Stir-fry on high heat for 2–3 minutes, keeping the vegetables slightly crunchy. 5. Add turmeric powder, red chili powder, and coriander powder. Mix everything well. 6. Add salt according to taste and combine well with the vegetables. 7. Add 1 bowl of cooked rice and gently mix everything together, making sure the rice does not break. 8. Add the roasted peanuts and mix well. 9. Stir-fry on high heat for another 2–3 minutes, stirring gently in between. 10. Your delicious and flavorful Fried Rice is ready. Serve hot and enjoy! Enjoy the fried rice with raita-style curd or plain curd. 😋 फ्राई चावल बनाने की विधि 1. सबसे पहले एक कड़ाही में 2–3 टेबलस्पून तेल गरम करें। 2. तेल गरम होने पर जीरा डालें। फिर करी पत्ता, बारीक कटा हुआ अदरक और हरी मिर्च डालकर कुछ सेकंड भूनें। 3. अब बारीक कटे हुए प्याज़ डालें और हल्का सुनहरा होने तक भूनें। 4. इसके बाद शिमला मिर्च, बंद गोभी, बीन्स और हरी मटर डालें। तेज़ आंच पर 2–3 मिनट तक चलाते हुए पकाएँ, ताकि सब्ज़ियाँ थोड़ी क्रंची रहें। 5. अब हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और धनिया पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। 6. स्वादानुसार नमक डालें और मसालों को सब्ज़ियों के साथ अच्छी तरह मिक्स करें। 7. अब इसमें 1 बाउल पके हुए चावल डालें और हल्के हाथ से मिलाएँ, ताकि चावल टूटें नहीं। 8. भुनी हुई मूंगफली डालकर सभी चीज़ों को अच्छी तरह मिक्स करें। 9. तेज़ आंच पर 2–3 मिनट तक फ्राई करें और बीच-बीच में हल्के हाथ से चलाते रहें। 10. स्वादिष्ट और चटपटे फ्राई चावल तैयार हैं। गरमा-गरम सर्व करें। फराइड राइस को रात वाली दही या साधारण दही के साथ मज़े से एन्जॉय करें। 😋