Brioche Couronne - بريوش على شكل تاج بنة رائعة ! سارعوا لمشاهدة الفديو
L'âme de table - روح المائدة
0:00 / 0:00
Brioche Couronne - بريوش على شكل تاج بنة رائعة ! سارعوا لمشاهدة الفديو
31 253 просмотра · 7 л. назад
L'âme de table - روح المائدة
859 тыс. подписчиков
31 253 просмотра · 7 л. назад
Bonjour mes amis !
Les brioches sont très demandées de nos jours pour leurs odeurs du levain ainsi que leurs légèreté. Pour ce jour là, je vous présente une brioche couronne qui est très belle, à façonnage facile et un goût irrésistible ! Suivez moi sur la vidéo, merci .
| Brioche est faite de :
-350 g de farine ( 3 verres )
-50 g de sucre (2 c.à.s )
-5 g de sel (1 c.à.c )
-12 g de levure de pain (2 c.à.c )
-1 œuf entier
-100 ml de lait (1/2 verre)
-80 g de beurre ramolli (2 c.à.s, pas trop pleines)
-Chocolat pour fourrer
-1 œuf entier pour la dorure
بريوش رائع بنكهة الزبدة و بمكونات بسيطة وسهلة تابعوا ! الفديو مشكورين !
بريوش مصنوع من:
350 جرام دقيق (3 أكواب)
50 غرام من السكر (ملعقتين كبيرتين)
5 غرام من الملح (1 ملعقة صغيرة)
12 غرام من خميرة الألم (2 ملاعق صغيرة)
1 بيضة كاملة
100 مل من الحليب
80 غ من الزبدة المخففة (2 ملعقة كبيرة غير ممتلئة)
الشوكولا
1 بيضة كاملة للتذهيب