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Gnocchi di patate con Pastaio - La tecnica giusta con trucchi e suggerimenti

La Cucina di Zia Lucia

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Gnocchi di patate con Pastaio - La tecnica giusta con trucchi e suggerimenti

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La Cucina di Zia Lucia
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Bentornati nella mia cucina! Oggi vi mostro la "ricetta semplice" per preparare deliziosi "gnocchi di patate fatti in casa" utilizzando la macchina per la pasta IL PASTAIO. Vi faccio vedere "come fare gli gnocchi" anche con l'aiuto di una macchina, gestendo al meglio l'impasto per un risultato perfetto. Questa "ricetta gnocchi" vi sorprenderà per la sua facilità e bontà, ideale per chi ama le "ricette con patate" e vuole sperimentare con il suo PASTAIO! Ingredienti: 350 g di patate lesse 150 g di semola rimacinata (oppure semola di grano duro) 50 g di farina per eventuali spolveri 1 cucchiaino di sale Seguite il video, attivando anche l'audio perchè spiego bene ogni passaggio e ogni accorgimento. Buon divertimento e buon appetito!