Просто не могу оторваться! Французский картофельный гратен — нежнее не бывает!
NATDISH
0:00 / 0:00
Просто не могу оторваться! Французский картофельный гратен — нежнее не бывает!
14 023 просмотра · 4 дн. назад
NATDISH
154 подписчика
14 023 просмотра · 4 дн. назад
Нежный французский картофельный гратен со сливками, чесноком и сыром — простое, но невероятно вкусное блюдо из картофеля, запечённое в духовке!
В результате получается удивительно нежный картофельный гратен с насыщенным сливочным вкусом и аппетитной сырной корочкой. А главное — мясо не понадобится! Этот французский гратен настолько вкусный и сытный, что легко станет главным блюдом на вашем столе.
🥔 ИНГРЕДИЕНТЫ
🥔 Картофель — примерно 6–7 чашек тонко нарезанного картофеля (2.2 фунта / 1000 г), около 6 картофелин.
🥛 Сливки жирностью 20% — примерно 1 чашка + 1 ч. л. (8.45 жидк. унц. / 250 мл).
🥣 Натуральный йогурт без добавок — примерно ¾ чашки + 1 ст. л. (6.76 жидк. унц. / 200 мл).
🧄 Чеснок — 2 крупных зубчика.
🧂 Соль — по вкусу.
🌶️ Чёрный перец — по вкусу.
🌿 Итальянские травы — 1 ч. л.
🧈 Сливочное масло — примерно ¼ чашки (2.12 унц. / 60 г).
🧀 Сыр моцарелла — примерно 1 чашка тёртого сыра (3.53 унц. / 100 г).
🌶️ Копчёная паприка — для украшения.
🌿 Свежий укроп — для украшения.
Запекайте при 390°F (200°C) в течение 75 минут.
❤️ Друзья, напишите в комментариях:
— Из какой страны вы смотрите?
— Как бы вы оценили этот сливочный картофельный гратен по шкале от 1 до 10?
— Приготовили бы вы это блюдо к праздничному ужину?
Подписывайтесь, чтобы узнать больше простых и вкусных домашних рецептов, поставьте этому видео лайк и включите уведомления, чтобы не пропустить новые рецепты! 🥰
Приятного аппетита! ❤️