馬來西亞沙嗲醬怎麼做？香濃花生醬汁超下飯！蔬菜釀豆腐、天貝白菜溫沙拉一次學｜Well Foodie

說到馬來西亞料理，怎麼能少了香濃又帶點辛辣的「沙嗲醬」！ 這次從沙嗲醬開始自己做，使用花生、羅望子、辣椒乾、南薑等食材，調出濃郁又充滿南洋風味的醬汁。接著走進吉隆坡歷史悠久的「半山芭早市」，挑選當季新鮮蔬菜，把市場裡的日常滋味一起帶回廚房。 一份沙嗲醬，變出兩道料理： 🥢 沙嗲醬蔬菜釀豆腐 🥗 沙嗲醬天貝白菜溫沙拉 香濃、微辣又帶著花生香氣，不管配豆腐、天貝還是蔬菜都很搭。想在家挑戰馬來西亞料理，這集從沙嗲醬開始學起！ 影片章節 00:00 沙嗲醬準備材料 00:32 沙嗲醬介紹與製作 06:34 吉隆坡半山芭早市採買 10:13 職場人特別嘉賓：剪輯師 黃佩菱 11:18 沙嗲醬蔬菜釀豆腐 16:46 沙嗲醬天貝白菜溫沙拉 21:32 完成！開吃試味道 #馬來西亞料理 #沙嗲醬 #沙嗲醬做法 #半山芭早市 #釀豆腐 #天貝 #吉隆坡美食 #東南亞料理 #料理教學 #食譜 #WellFoodie 跟著我們 用味蕾探索城市✨https://reurl.cc/beVkEd 官網看更多▶️https://well-media.com/ 按讚FB粉絲團▶️  / wellmediaglobal   我們也有IG囉 ▶️  / wellmediaglobal   加LINE好友🔍新訊不漏接▶️https://lin.ee/YSe9U7g 💌合作邀約 ▶️contact@well-media.com #WellFoodie