Самая простая шарлотка с яблоками. Пышная и всегда получается

Простая шарлотка с яблоками, которая получается пышной, мягкой и очень ароматной. Никаких сложных продуктов и долгого замешивания: обычные яблоки, яйца, сахар и мука. Отличный домашний пирог к чаю, когда хочется быстрой и проверенной выпечки. Рецепт шарлотки с яблоками: яблоки — 500 г яйца — 4 шт. сахар — 150 г мука — 160 г разрыхлитель — 5 г соль — щепотка ванильный сахар — 1 ч. л. по желанию сливочное масло — для смазывания формы Яблоки очистить от сердцевины и нарезать небольшими дольками или кусочками. Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли 5–7 минут, пока масса не станет светлой и пышной. Муку смешать с разрыхлителем, просеять и аккуратно вмешать лопаткой снизу вверх. Добавить яблоки и осторожно перемешать. Форму диаметром 22 см смазать сливочным маслом, дно можно застелить пергаментом. Переложить тесто с яблоками и выпекать в заранее разогретой духовке при 180 °C примерно 35–40 минут. Первые 30 минут духовку не открывать. Готовность проверить деревянной шпажкой в месте, где находится именно тесто. Готовой шарлотке дать постоять в форме около 10 минут. Получается простая классическая шарлотка: много яблок, нежный мякиш и румяная корочка. #шарлотка #шарлоткасяблоками #яблочныйпирог #выпечка #простыерецепты #пирогсяблоками