高齢者の健康に必見!かぼちゃ 栄養を逃さない食べ方|免疫を支える驚きの食べ合わせ5選
食とからだ
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高齢者の健康に必見!かぼちゃ 栄養を逃さない食べ方|免疫を支える驚きの食べ合わせ5選
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高齢者の健康を考えるなら、毎日の「かぼちゃ 栄養」を無駄にしない食べ方が大切です。
今回の動画では、かぼちゃ 食べ方を見直し、βカロテンの吸収を考えた5つの食べ合わせをご紹介します。
高齢者の健康を支える食卓づくりのために、かぼちゃ 栄養を補うオリーブオイル・くるみ・豚ひき肉・鮭・かぼちゃの種を詳しく解説。
さらに、かぼちゃ 食べ合わせを工夫するポイントと、かぼちゃ 食べ方で気をつけたい「油なし・砂糖の摂りすぎ・サプリ頼み」も紹介します。
毎日の高齢者の健康に役立つかぼちゃ 栄養と、無理なく続けられるかぼちゃ 食べ方・かぼちゃ 食べ合わせを、ぜひ最後までご覧ください。
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00:00 かぼちゃを食べても栄養が届かない?意外な落とし穴
01:42 かぼちゃの栄養とβカロテン・ビタミンAの働き
08:47 βカロテンの吸収には「油」が重要だった
15:04 かぼちゃの栄養を逃さない3つの鍵を整理
16:44 1つ目:オリーブオイルでβカロテンを効率よく
18:40 2つ目:くるみで油と食物繊維をプラス
20:51 3つ目:豚ひき肉でタンパク質・亜鉛を補う
24:30 4つ目:鮭でビタミンDとタンパク質を補う
29:16 5つ目:捨てていた「かぼちゃの種」が意外な食材
34:26 栄養を無駄にしやすい3つの食べ方と1週間の実践法
**「食とからだ」**へようこそ。
毎日の食事を少し見直すだけで、これからの暮らしはもっと健やかに、もっと前向きに変えていけます。このチャンネルでは、高齢者の健康を大切に考え、身近な食べ物や日本食を中心に、無理なく続けられる健康情報をわかりやすくお届けします。
高齢者の健康を支える食生活と健康、食べ物と健康、食べ物の効果、健康食、健康食材、高齢者の食事について丁寧に紹介。さらに、タンパク質や筋肉維持、血圧対策、毎日の健康習慣など、シニアの健康に役立つテーマも取り上げます。
60歳からの健康を考える方に、健康長寿と健康寿命を目指すためのヒントを。高齢者の健康は特別なことではなく、毎日の小さな選択から始まります。高齢者の健康を守りながら、自分らしい毎日を長く楽しむために、高齢者の健康に役立つ情報を一緒に学んでいきましょう。
「食とからだ」が、あなたの食卓と毎日の健康を支える身近な存在になれたら嬉しいです。ぜひチャンネル登録して、今日からできる健康習慣を一緒に始めましょう!
/ @食とからだ
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