솥밥 시리즈 1탄! 냉이고기솥밥~ 김양념장 비법까지 모두 알려드립니다

#이보은 #냉이고기솥밥 #집밥레시피 이보은의 요리비법 Ep.263 냉이고기솥밥 [준비재료] 냉이 130g, 다진 쇠고기 150g, 멥쌀 2컵, 소금 1꼬집, 대파 흰 부분 10cm 길이 1개, 들기름 1큰술, 식용유 1큰술, 밥물 2컵, 통들깨 1/2큰술 (김양념장) 구운 곱창김 5장, 진간장 5큰술, 다시마 우린 물 5큰술, 매실청 2큰술, 들기름 1큰술, 들깨가루 2큰술 *1컵=200cc =================================== 00:00 - 오프닝 01:23 - 재료소개 및 멥쌀 씻어 불리기 04:29 - 다진 쇠고기 볶기 05:15 - 불린 멥쌀 넣고 볶기 05:41 - 밥물 넣고 뚜껑 닫아 센불에서 3분 끓이기 06:08 - 냉이 썰어 대파와 함께 넣고 10분 뜸 들이기 08:10 - 곱창김 자르기 09:05 - 곱창김 양념하기 10:04 - 밥 주걱으로 섞은 후 냉이잎과 통들깨 넣고 버무리기 10:45 - 시식 및 끝인사 ----------------------------------------------- 인스타 : https://www.instagram.com/shfk1212/?h.... 카카오스토리 : https://story.kakao.com/ch/cookpia [방송 출연] 목요일 아침 8시 채널 A 행복한아침 -------------------------------------------------------------- #요리연구가​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #쿠킹클래스 #솥밥 #냄비밥 #냉이 #냉이밥 #쉬운요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #엄마요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #제철요리 #쉬운반찬 #요알못​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #자취생요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #자취​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #초보주부​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #신혼요​​리