Перейти к содержимому

Всё это время вы неправильно готовили три-тип

Fork & Embers

0:00 / 0:00

Всё это время вы неправильно готовили три-тип

207 557 просмотров · 4 месяца назад
Fork & Embers
157 тыс. подписчиков
207 557 просмотров · 4 месяца назад
Настоящий три-тип из Санта-Марии, приготовленный на открытом огне с использованием традиционного красного дуба, простых приправ и подлинной истории калифорнийского барбекю. В этом видео я рассказываю о происхождении три-типа, о том, как он стал основным блюдом в Санта-Марии, и показываю, как его готовить, чтобы каждый раз получать идеальный вкус и текстуру. Если вы никогда не пробовали настоящее барбекю в стиле Санта-Марии, то этот метод позволит вам насладиться насыщенным говяжьим вкусом, идеальной корочкой и фирменной кухней Западного побережья, приготовленной на открытом огне, прямо у себя на заднем дворе. Подробнее:   / 156254548   Рецепт стейка «Санта-Мария Три Тип» https://forkandembers.com/blogs/recip... Присоединяйтесь к кругу мастеров барбекю →   / forkandembersbbq   Получайте ежемесячные советы по барбекю, дополнительные материалы, доступ к моему закрытому Discord-серверу, мерч и многое другое. Некоторые из ссылок ниже являются партнерскими. Это означает, что я могу получать небольшую комиссию, если вы совершите покупку по ним, без дополнительных затрат для вас. Это продукты, которые я лично использую и которым доверяю, и ваша поддержка помогает поддерживать этот канал. Ингредиенты: Древесина красного дуба: https://countrycraftfirewood.com/prod... Мясо: www.North36Farms.com Скидка 15% по промокоду EMBER15 Примечание: После съемок North 36 Farms подготовили для вас промокод. Я не являюсь спонсором и не получаю никаких комиссионных, я просто искренне люблю их продукцию и уважаю то, что они делают, и их историю, поэтому хотел поделиться этим с вами. Используемое оборудование: Термометр-ручка Thermapro: https://amzn.to/47wXrgv Стартер для дымохода Weber: https://amzn.to/4aQH2ne Стартер для дымохода Kingsford: https://amzn.to/3PVhpcQ Пламенная горелка Jo: https://amzn.to/3KhsjKt Средство для розжига: https://amzn.to/48GSYsr Нитриловые перчатки: https://amzn.to/4q0onwE Чашки для подготовки продуктов: https://amzn.to/4aj8SKb Распылитель масла: https://amzn.to/4un4Rx1 Насадка для чайника Santa Maria: https://amzn.to/4cpS2Mb Свяжитесь со мной: TikTok:   / forkandembers   Facebook:   / joe.stanfield.14   Instagram:   / forkandembers   Разделы: 0:00 Введение 1:23 Где купить три-тип? 1:51 Где находится три-тип на корове? 3:24 Кто открыл три-тип? 4:34 Происхождение барбекю в стиле Санта-Мария 6:06 Сальса в стиле Санта-Мария 10:10 Как разжечь огонь для три-типа в стиле Санта-Мария 11:25 Почему три-тип распространился по стране? 13:23 Приготовление три-типа в стиле Санта-Мария 14:15 Как нарезать стейк три-тип 17:21 Заключение 17:55 Неудачные дубли Использованная музыка: 🎵 Музыка, защищенная авторским правом, лицензирована Lickd. https://lickd.co Chan Chan от Buena Vista Social Club, https://t.lickd.co/l/MOm6azGg0DR 🎵 Музыка, защищенная авторским правом, лицензирована Lickd. https://lickd.co Lonesome Drifter от Charley Crockett, https://t.lickd.co/l/XZyKpnaRm8N 🎵 Музыка, защищенная авторским правом, лицензирована Lickd. https://lickd.co Arkansas от Chris Stapleton, https://t.lickd.co/l/5ADW8R0zEbq 🎵 Музыка, защищенная авторским правом, лицензирована Lickd. https://lickd.co Southside Of Heaven от Ryan Bingham, https://t.lickd.co/l/rqALzlZMNE8 🎵 Музыка, защищенная авторским правом, лицензирована Lickd. https://lickd.co Fado Especial 6 (Sting) Кристиана Марсака, https://t.lickd.co/l/oj14QxPRWQG 🎵 Музыка, защищенная авторским правом, лицензирована Lickd. https://lickd.co Fado Especial 8 (Sting) Кристиана Марсака, https://t.lickd.co/l/DEwa4yxjAMB 🎵 Музыка, защищенная авторским правом, лицензирована Lickd. https://lickd.co Dance of Passion 8 (Sting) Тима Гарланда, https://t.lickd.co/l/wVLglGPzrNn