【発酵】チョコバナナソース：ココアと麹、バナナで作る砂糖不使用の優しい甘さ：How to Make Japanese-style Chocolate Banana Chi Sauce

麹とバナナを発酵させた自然な甘さのチョコソース。混ぜて発酵させるだけなので簡単に作れます。パンやホットケーキの上にかけたり、牛乳や豆乳と割ってドリンクにしたり、固めてアイスにしたりとアレンジ自在です。 ▼発酵食大学の詳細はこちら https://hakkoushoku.jp/​ 【材料】作りやすい分量 バナナ　2本 乾燥糀　160g 水　160ml 純ココアパウダー　大さじ2 ※生麹で作るとき水は130〜140ml ▼公式LINE　開講情報やレシピをお届け！ https://lin.ee/CEYFbFh​ ▼Instagram https://bit.ly/39ANPTz​ ▼Facebook   / ​   ▼クックパッド https://cookpad.com/kitchen/11290495​ ▼Twitter   / hakkoushoku​   #甘酒レシピ　#発酵スイーツ　#腸活